羊奶要煮的話一般要五六分鐘，并且煮的溫度保持在100度，但具體時(shí)間是不固定的。還有羊奶不建議蒸的，因?yàn)橐欢ㄒ蠓泻蠛炔疟容^安全。生羊奶煮的方法具體是這樣的，把生羊奶加熱沸騰后，熄火后等1分鐘的時(shí)間，直到羊奶不再沸騰，繼續(xù)加熱到沸騰，再稍等片刻，接著再加熱，這樣重復(fù)三次，基本能達(dá)到殺死布魯氏菌和其他細(xì)菌的效果。大家要注意的是羊奶一定要煮熟，如果加熱時(shí)間過(guò)短，不按照這種方法，喝了沒(méi)加熱好的羊奶可能會(huì)得布病的。
還有煮羊奶的時(shí)候，不能放糖，如果放糖會(huì)導(dǎo)致羊奶中的某些物質(zhì)和糖發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而形成對(duì)身體有害的物質(zhì)。要放糖可以等羊奶煮好之后放是比較好的。