磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
碳酸飲料大部分都含有磷酸，大量磷酸的攝人，會(huì)影響鈣的吸收，引起鈣、磷的比例失調(diào)，如果奶制品又?jǐn)z人不足，就很容易缺鈣。缺鈣無(wú)疑意味著骨骼發(fā)展緩慢和骨質(zhì)疏松，有調(diào)查資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。這對(duì)處于生長(zhǎng)過(guò)程的青少年身體發(fā)育損傷是非常大的。
二氧化碳過(guò)多影響消化
碳酸飲料雖然口味過(guò)多，但里面的主要成分是二氧化碳。適當(dāng)飲用含有二氧化碳的飲料，可以起到殺菌、抑菌的作用，還能通過(guò)蒸發(fā)帶走體內(nèi)的熱量，是有所益處的。但如果碳酸飲料喝得太多，大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時(shí)，對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用。過(guò)多的二氧化碳還會(huì)引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能的紊亂，損害身體健康。
降低人體免疫力
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，健康的人體血液應(yīng)該呈堿性，但目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質(zhì)較多，又因?yàn)榻陙?lái)人們攝入的肉、魚、禽等動(dòng)物性食物比重越來(lái)越大，許多人的血液呈酸性。如果這時(shí)再攝入較多的酸性物質(zhì)，如飲用碳酸飲料等，就會(huì)使血液長(zhǎng)期處于酸性狀態(tài)，不利于血液的循環(huán)，而人體的免疫力也會(huì)因此而下降，各種病菌乘虛而人，使人感染各種疾病。
喝碳酸飲料易患胰腺癌
最近一項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果一個(gè)人每天喝兩杯以上的碳酸飲料，將極有可能患上胰腺癌。越來(lái)越多的信息表明，碳酸飲料是患胰腺癌的一個(gè)重要誘因。對(duì)于那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來(lái)說(shuō)，其患胰腺癌的可能性極高，如果一天飲用兩杯這樣的飲料，這些人患胰腺癌的幾率要比一般人高出90％；而如果每天向食品和飲料中放糖超過(guò)5次以上的人，患胰腺癌的幾率要比那些不放糖的人高出30％。因此，降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)只有一個(gè)辦法，就是減少對(duì)甜食和碳酸飲料的依賴。