葡萄酒兌雪碧的喝法是前幾年葡萄酒熱剛剛開始的時(shí)候出現(xiàn)的,如果要兌雪碧,建議紅酒30%,雪碧70%。很多人在飲用葡萄酒尤其是紅葡萄酒時(shí)喜歡加入一些雪碧,其實(shí)這種飲用方法并不科學(xué)。
在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效。
正確飲用葡萄酒的方法是:紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮(zhèn),在開啟后一小時(shí),酒水吸收空氣后再飲用;白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳,但不要在酒內(nèi)添加冰塊。無(wú)論什么葡萄酒,都不適宜添加雪碧。