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碳酸飲料中含有大量的二氧化碳,血液中二氧化碳的濃度過(guò)高會(huì)使血管擴(kuò)張,血液流速增加,吸收酒精會(huì)格外‘加速’,同時(shí)吸收的時(shí)間也會(huì)往前提。“和其他攝入的食物相比,酒精到了胃里就開(kāi)始被吸收,而其他食物等到了腸道中才開(kāi)始吸收。如果在紅酒中兌入了雪碧等碳酸飲料,在碳酸飲料的作用下會(huì)加速胃粘膜對(duì)酒精的吸收!
也就是說(shuō),在相同酒精攝入量的情況下,“紅酒+雪碧”的喝法不但不能“稀釋”,反而會(huì)讓人提前進(jìn)入“醉酒”狀態(tài)。所以紅酒兌雪碧是一種不正確的選擇,喜歡用碳酸飲料兌酒的朋友們一定要注意了哦,混酒不僅會(huì)破壞酒的口感、還可能會(huì)傷胃和促進(jìn)醉酒。實(shí)際上,除了兌雪碧,紅酒里不管是放話梅還是冰塊,都必然會(huì)影響葡萄酒原有的口感,包括顏色。雖然添加話梅、冰塊等不直接影響到健康,但是納新紅酒在這里還是建議大家不要往葡萄酒里添加別的東西,喝純正的葡萄酒,細(xì)細(xì)品嘗天然葡萄酒帶給我們的享受。
請(qǐng)大家盡量不要飲用這種勾兌酒。飲料中的二氧化碳會(huì)“助紂為虐”,在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w迫使酒精很快進(jìn)入小腸,小腸吸收酒精的速度比胃要快得多會(huì)加大傷害。而且酒精在碳酸的作用下,很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),造成傷害影響健康。
2017/2/25 14:14:04回答者:熱心網(wǎng)友
事實(shí)上,葡萄酒兌雪碧這樣的做法并不可取。一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)該是什么樣的口味,往往是釀酒師花費(fèi)數(shù)十年,甚至一輩子努力探索的結(jié)果。這就如同在好的中餐廳,廚師對(duì)每道菜該用什么樣的原料和配料,什么樣的火候,都是有講究的,端上餐桌后,食客只需品嘗現(xiàn)成的就好,無(wú)需再用油鹽醬醋調(diào)味。
有的人覺(jué)得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好,就像喝普通飲料一樣,結(jié)果不知不覺(jué)喝了很多,等察覺(jué)到攝入的酒精起作用時(shí),往往已經(jīng)喝過(guò)量了。
大家都知道,雪碧屬于碳酸飲料,進(jìn)入胃部能夠釋放二氧化碳?xì)怏w,二氧化碳會(huì)迫使酒精較快地進(jìn)入小腸,而小腸對(duì)酒精的吸收速度要比胃快得多,從而加大對(duì)人體的傷害。此外,過(guò)量的酒精在碳酸的作用下,容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)造成傷害。
2017/2/25 14:35:53回答者:熱心網(wǎng)友