為貫徹落實(shí)“共建食品名城”工作部署，推進(jìn)潮州市食品企業(yè)誠信管理體系工作進(jìn)展，廣東省食品行業(yè)協(xié)會和潮州市食品行業(yè)協(xié)會于10月26-27日，在廣東康輝集團(tuán)有限公司行政辦公大樓三樓會議廳，聯(lián)合舉辦2018年廣東省食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系培訓(xùn)班。

潮州市食品行業(yè)協(xié)會郭卓釗會長在開班儀式上作動員講話中指出：潮州市委、市政府把加快我市食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級作為一件大事來抓，積極打造新的城市名片，啟動了潮州市開展申報“食品名城”工作。按照廣東省食品行業(yè)協(xié)會專家組的意見，申報工作不僅要整理完成一套完整的申報資料，還要完善食品及保障能力建設(shè)、食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)、“三品”戰(zhàn)略實(shí)施能力建設(shè)。

此次開展食品企業(yè)誠信管理體系培訓(xùn)是共建食品名城的基礎(chǔ)性工作，食品企業(yè)取得誠信管理體系的認(rèn)證，是對申報工作的有力支持。

郭卓釗會長要求學(xué)員們要珍惜這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會，不斷充實(shí)新知識，更新觀念，開拓視野，以飽滿的熱情和旺盛的精力，抓好學(xué)習(xí)，把學(xué)習(xí)到的理論知識應(yīng)用到實(shí)際工作中，建立完善食品企業(yè)誠信管理體系，提高企業(yè)的信譽(yù)度和競爭力。

培訓(xùn)班由廣東省南方食品醫(yī)藥行業(yè)評估中心副主任錢曼老師進(jìn)行主講培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)背景、GB/T33300-2016《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn)條款釋義、食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系文件編制、食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價工作規(guī)則及評價要點(diǎn)。

據(jù)悉，廣東省南方食品醫(yī)藥行業(yè)評估中心，在國家工信部、省食安辦、省經(jīng)信委、省食藥局的統(tǒng)一部署下，積極開展食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系宣傳推廣、培訓(xùn)、咨詢、評價以及誠信信息的征集和上報等工作。建立完善《誠信管理體系評價管理手冊》以及配套程序文件、廣東省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息公共服務(wù)平臺；開展了多次誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)宣貫和培訓(xùn)，積累了豐富的誠信體系咨詢和評價經(jīng)驗(yàn)。