椰子僅占越南椰子產(chǎn)品出口額的20%左右。越南以正貿(mào)渠道向出口鮮椰子將促進(jìn)越南椰子出口額的增加，為越南出口總額做出重要貢獻(xiàn)。這也是椰子行業(yè)朝著市場(chǎng)化方向重組生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的動(dòng)力。

  越南椰子協(xié)會(huì)副兼高伯登科表示，不僅來自中國市場(chǎng)的好消息，目前印度、中東等其他市場(chǎng)對(duì)越南新鮮椰子的需求也急劇增加。今年，鮮椰子出口額有望取得突破，預(yù)計(jì)將達(dá)2.5億美元。

  越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部種植局副局長阮國孟認(rèn)為，中國是一個(gè)巨大且具有潛力的市場(chǎng)，中國人口眾多，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，中國市場(chǎng)對(duì)新鮮椰子的需求很高�！对侥限r(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部與中國海關(guān)總署關(guān)于越南鮮食椰子輸華植物檢疫要求議定書》的簽署有助于越南新鮮椰子有機(jī)會(huì)以可持續(xù)和更大規(guī)模的方式進(jìn)軍中國市場(chǎng)。

  根據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部種植局的數(shù)據(jù)，越南目前在全球椰子種植面積和產(chǎn)量的10個(gè)國家中排名第六，僅次于菲律賓、印度尼西亞、印度、巴西和斯里蘭卡。目前越南椰子種植總面積約20萬公頃，年均產(chǎn)量210萬噸。

  越南椰子種植面積較大的省份包括：檳椥省7.91萬公頃，占全國39.7%；茶榮市2.74萬公頃，占13.8%；前江省2.25萬公頃，占11.3%；永隆省10800公頃，占5.5%；其后是平定、朔莊、金甌等省份。

  高伯登科先生表示，中國市場(chǎng)的開放以及其他市場(chǎng)需求的增加要求合作社引導(dǎo)農(nóng)民種植適合目標(biāo)市場(chǎng)的椰子。與此同時(shí)，各地方還需要發(fā)展椰子種植區(qū)以出口新鮮椰子。

  據(jù)《到2030年重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展提案》，到2030年越南全國椰子種植面積約19.5萬至21萬公頃。其中，九龍江三角洲的椰子種植面積約為17萬-17.5萬公頃，南中部沿海地區(qū)約1.6-2萬公頃，其余椰子種植面積分布在中中部和東南部省份。

  阮國孟先生表示，隨著該提案的實(shí)施帶來市場(chǎng)機(jī)遇，椰子產(chǎn)業(yè)正在推廣綠椰子、馬來西亞椰子、菠蘿椰子等新椰子品種。到2030年，超過30%的椰子種植面積按照GAP和同等農(nóng)業(yè)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。授予種植區(qū)代碼的椰子面積約為30%。與此同時(shí)，采用間作措施來增加椰子生產(chǎn)土地面積的價(jià)值。各地方繼續(xù)落實(shí)吸引企業(yè)投資發(fā)展椰子生產(chǎn)的政策，推動(dòng)形成從原料產(chǎn)區(qū)建設(shè)到加工銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。