近期,按照瑞安市市場監(jiān)管局有關(guān)要求與新版生產(chǎn)許可證管理辦法的規(guī)定,我市海蜇生產(chǎn)企業(yè)開展減鹽鹽漬海蜇(鹽漬水產(chǎn)品)認(rèn)證申請,一律先認(rèn)證再復(fù)工,目前整個行業(yè)處于停產(chǎn)整頓狀態(tài)。為切實有效加強海蜇生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,強化企業(yè)責(zé)任人的責(zé)任意識,防范食品風(fēng)險, 3月18日下午,瑞安市市場監(jiān)管局黨委委員、總工程師林則利帶隊,食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科蔡瑞春科長、戈瑚瑚,上望市場監(jiān)管所領(lǐng)導(dǎo)、瑞安市食品行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長蔡金友、副賈美以及溫州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心抽檢人員一行,深入瑞安市勝海食品有限公司、瑞安市溫泰水產(chǎn)品有限公司、瑞安市星宸食品有限公司、瑞安市利順?biāo)a(chǎn)食品有限公司、瑞安市勝泰食品有限公司等企業(yè)開展突擊檢查。
此次檢查,采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽報告、直奔現(xiàn)場的方式,重點對海蜇企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)(停頓)期間是否存在違規(guī)生產(chǎn)以及設(shè)備設(shè)施管理,企業(yè)生產(chǎn)主體責(zé)任落實,員工值班值守,隱患自查自糾臺賬等方面進(jìn)行排查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),未經(jīng)許可擅自開工,并違規(guī)生產(chǎn)海蜇生產(chǎn)企業(yè)1家,現(xiàn)場工作人員進(jìn)行了抽檢采樣。下一步,市場監(jiān)管局持續(xù)加大工作力度,對違法行為做出嚴(yán)厲的處罰,對存在的問題進(jìn)行跟蹤問效,對問題沒有及時整改的將嚴(yán)處重罰。
檢查組要求,一方面持續(xù)抓好停產(chǎn)期間工作,堅決停工停產(chǎn)到位,在沒有通過認(rèn)證或履行相關(guān)復(fù)工復(fù)產(chǎn)手續(xù)情況下,嚴(yán)禁生產(chǎn);另一方面要嚴(yán)格落實企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)期間的生產(chǎn)主體責(zé)任,做好由即食海蜇轉(zhuǎn)變?yōu)闇p鹽海蜇單元格的轉(zhuǎn)變工作,順利推進(jìn)海蜇產(chǎn)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。