為貫徹落實(shí)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量的意見》國辦發(fā)[2018]43號(hào)文，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》（農(nóng)牧發(fā)[2018]18號(hào)）的精神，推動(dòng)天津市奶業(yè)健康發(fā)展，4月2-3日，天津市奶業(yè)協(xié)會(huì)2018年度年會(huì)暨奶牛精準(zhǔn)飼養(yǎng)與技術(shù)防控培訓(xùn)班在天津?qū)氎娉晒φ匍_。
會(huì)上，天津市奶業(yè)協(xié)會(huì)王雅琴作了“天津市奶業(yè)協(xié)會(huì)2018年度工作報(bào)告和2019年重點(diǎn)工作”的報(bào)告。她分別從思想組織建設(shè)、落實(shí)國辦和九部委意見、組織參加大型活動(dòng)、承擔(dān)實(shí)施國家奶協(xié)有關(guān)任務(wù)、進(jìn)行奶業(yè)相關(guān)調(diào)查研究、開展技術(shù)培訓(xùn)和考察學(xué)習(xí)、加強(qiáng)橫向交流合作7個(gè)大方面總結(jié)了2018年天津市奶業(yè)協(xié)會(huì)的工作，并對(duì)2019年奶業(yè)協(xié)會(huì)的重點(diǎn)工作做了安排。她指出，2019年天津奶業(yè)協(xié)會(huì)一方面將繼續(xù)通過奶牛技術(shù)培訓(xùn)和推廣服務(wù)等方式提高牧場(chǎng)管理和技術(shù)人員的水平，促進(jìn)牧場(chǎng)精細(xì)化管理、節(jié)本增效。另一方面，將積極推進(jìn)建立天津市奶業(yè)生鮮乳價(jià)格協(xié)商溝通機(jī)制。
天津市奶業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事劉建華作監(jiān)事報(bào)告，向大會(huì)報(bào)告了奶業(yè)協(xié)會(huì)的財(cái)務(wù)監(jiān)督情況。
徐練海會(huì)長(zhǎng)作重要講話，他對(duì)于下一步工作提出了意見和要求：
，面對(duì)奶業(yè)發(fā)展遇到了極大的困難，奶價(jià)持續(xù)低迷，升級(jí)改造提升及環(huán)保設(shè)施等投入連年增加，養(yǎng)殖成本居高不下的局面，18年至今，協(xié)會(huì)積極協(xié)調(diào)，多次召開在津乳企、奶農(nóng)的溝通會(huì)，力求使天津奶價(jià)程度的保持合理水平。
第二，關(guān)于生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制問題，夢(mèng)得集團(tuán)于靜董事長(zhǎng)等人大、政協(xié)代表也就生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制提出了兩個(gè)“建議提案”，正在討論研討方案階段，相信很快就有結(jié)果。
乳企的計(jì)價(jià)體系公開透明很重要，也是奶農(nóng)訴求，蒙牛公司就做的很好，對(duì)每一個(gè)牧場(chǎng)奶價(jià)的確定，都做的了公開、透明，奶價(jià)高或低的依據(jù)全部公開，都能讓奶戶明白”，避免了一些誤會(huì)，這種公開的溝通形式非常好。有利于生鮮乳購銷秩序的穩(wěn)定。
第三，加強(qiáng)自律。協(xié)會(huì)要求，乳企、奶農(nóng)都要依法經(jīng)營(yíng)，用法律、法規(guī)約束行為。簽署合法購銷合同并嚴(yán)格執(zhí)行，嚴(yán)禁違反鮮乳質(zhì)量的行為出現(xiàn)。
天津市奶業(yè)發(fā)展服務(wù)中心孟慶江副局長(zhǎng)為培訓(xùn)班開班致辭，首先對(duì)奶業(yè)協(xié)會(huì)的工作成績(jī)給予了肯定，天津奶協(xié)實(shí)實(shí)在在服務(wù)會(huì)員，為奶農(nóng)解決實(shí)際問題，積極向政府行業(yè)主管部門對(duì)奶業(yè)健康發(fā)展進(jìn)言獻(xiàn)策，起到了橋梁紐帶作用。同時(shí)，在生鮮乳購銷環(huán)節(jié)中，積極與乳企協(xié)調(diào)，保持與乳企的良好溝通。確實(shí)發(fā)揮了重要作用，希望大家繼續(xù)支持協(xié)會(huì)工作。關(guān)于建立生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制問題，正在積極研討和廣泛征求意見階段�，F(xiàn)在是奶農(nóng)和乳企都希望建立議價(jià)機(jī)制，我們將積極推進(jìn)。孟局對(duì)本次奶牛精準(zhǔn)飼養(yǎng)與疾病防控培訓(xùn)班提出來具體要求。希望大家認(rèn)真聽講，有所收獲。
培訓(xùn)班上，大連和實(shí)生物科技有限公司董事長(zhǎng)楊建作了《天津市2018年度青貯質(zhì)量普查結(jié)果分析》《牧場(chǎng)如何應(yīng)用維爾坦寧青貯分析法》的報(bào)告。報(bào)告圍繞青貯劑的定制和青貯的指標(biāo)評(píng)定進(jìn)行了詳細(xì)的講解。
中科康源生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)，科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員張東遠(yuǎn)的《生物技術(shù)在健康養(yǎng)殖中的應(yīng)用》報(bào)告對(duì)工業(yè)生物技術(shù)的概念、以及在養(yǎng)殖中的應(yīng)用進(jìn)行了講解。
博瑞集團(tuán)副總裁、博士張明臣作的《牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成本模塊解析》的報(bào)告則針對(duì)牧場(chǎng)的成本組成、重要參數(shù)及影響因素作了梳理。
晚上，召開了以“青貯飼料制作利用和牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成本”為主題的沙龍交流活動(dòng)。
4月3日，農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授曹杰、天津邦元犇旺科技有限公司技術(shù)總監(jiān)邴吉平分別作了《犢牛、犢牛腹瀉的防控》、《規(guī)模化牧場(chǎng)蹄病綜合防治》的報(bào)告，為牧場(chǎng)的疾病防控進(jìn)行了培訓(xùn)和交流。