為促進(jìn)我國罐藏食品內(nèi)貿(mào)流通健康發(fā)展,更好的完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草工作,廣泛聽取相關(guān)行業(yè)組織和企業(yè)的意見,罐頭工業(yè)協(xié)會于2019年1月8日在北京召開了《罐藏食品流通管理技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)次起草工作會。
來自國內(nèi)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、食品發(fā)酵工業(yè)研究院、副食流通協(xié)會、湖南省農(nóng)科院以及行業(yè)代表企業(yè)的專家和領(lǐng)導(dǎo)共計(jì)18人出席會議。會議聽取了各領(lǐng)域?qū)<业囊庖姡蜆?biāo)準(zhǔn)制定的背景、框架、內(nèi)容以及制定程序等開展了熱烈的討論。
會議首先由食品發(fā)酵工業(yè)研究院仇凱副主任向與會代表們介紹了標(biāo)準(zhǔn)制定背景,湛江市歡樂家食品有限公司郭麗蓉經(jīng)理向眾人介紹了標(biāo)準(zhǔn)的編寫思路,之后與會代表們就當(dāng)前行業(yè)情況以及標(biāo)準(zhǔn)總體框架進(jìn)行了討論,會議由罐頭工業(yè)協(xié)會理事長查長全主持。