從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到特色農(nóng)業(yè)種植、加工、銷售一體化,從一體化生產(chǎn)又向新型“茶園文化”旅游項(xiàng)目拓展。在山東淄博博山區(qū)池上鎮(zhèn)魯山腳下,以“魯山”命名、規(guī)模300多畝的有機(jī)綠茶生產(chǎn)基地正演繹著從產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)的“三級跳”,集生產(chǎn)、銷售、休閑、娛樂于一體的江北大茶廠在這里悄然崛起。
走進(jìn)該有機(jī)綠茶生產(chǎn)基地——淄博魯山上園茶廠,頓覺眼前一亮。只見在一處青山綠水環(huán)繞著的院落里,佇立著一棟嶄新卻透著古色古香的三層樓房,里面設(shè)有可供游客參觀的茶葉加工車間,擺放著名人字畫、陶瓷古董以及藤制桌椅的品茶室,營造出一種品位高雅的茶文化氛圍。在距離這個院落幾百米的山坡地上,一垅垅的茶樹田映入眼簾,鮮嫩的茶樹葉厚色亮,長勢喜人。
據(jù)該茶廠負(fù)責(zé)人張敏介紹,他2003年開始在魯山周邊試種茶葉。這里的生態(tài)環(huán)境和諧無污染,海拔高度為450米,晝夜溫差相差10度左右,土壤的PH值4.5—5.5,年降水量700—1000毫米,山泉水常流不息,水質(zhì)清澈,富含硒、鐵、鋅等多種礦物質(zhì),很適宜種茶。該茶廠完全按照有機(jī)茶的種植要求打理茶園,施用的肥料全部是有機(jī)肥,使用了高新技術(shù)控制施肥,提高了茶樹的有機(jī)物含量,并引進(jìn)了“粘蟲板”、“頻振燈”等、無害殺蟲技術(shù),澆水灌溉用的是可以直接飲用的山泉水,確保茶葉無農(nóng)藥殘留、無污染。收獲的茶葉葉片肥厚,具有獨(dú)特的板栗香,口感純正,富含硒、鐵、鋅等微量元素,被山東省農(nóng)業(yè)廳果茶站的專家認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)茶品。茶園不僅盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉,滿足人們健康的飲茶需求,同時采茶、加工、茶藝表演、品茶、瓜果采摘等環(huán)節(jié),還可以給人們帶來視覺和精神享受。
像淄博魯山上園茶廠這樣走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī);、特色化之路,不僅盤活了土地,提高了經(jīng)濟(jì)效益,改善了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),同時也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,為當(dāng)?shù)啬酥寥修r(nóng)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁活力。據(jù)了解,2003年以前,當(dāng)?shù)卮迕穹N植傳統(tǒng)農(nóng)作物,起早貪黑地勞作,一年下來,每畝地的收入僅500元左右。茶廠成立后,農(nóng)民每畝地的年租金收入就達(dá)600多元,他們被反聘到茶廠或到外地打工,一年又可增加收入近萬元。幾年來,該茶廠為當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入50余萬元,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)崗位100余個,通過農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)惠及當(dāng)?shù)?00余名農(nóng)民。隨著“茶園文化”旅游項(xiàng)目的進(jìn)一步開發(fā),依托AAAA級景點(diǎn)魯山的旅游資源,挖掘發(fā)揮當(dāng)?shù)貎?yōu)勢,從產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍,“魯山”茶品牌不久的將來有望成為淄博市的又一品牌新秀。