在這春光普照,萬物滋榮的時(shí)節(jié);I備了近半年的“泰好吃啦!”泰國美食節(jié)在城中香格里拉開幕。本次活動由浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會西餐專業(yè)委員會牽頭和策劃,杭州城中香格里拉和泰國國家旅游局合作舉辦,這次活動再次開啟中泰餐飲和文化交流的新篇章。開幕式當(dāng)天,出席活動的有浙江省文化廣電和旅游廳管理處吳明克副處長、泰國國家旅游局上海辦事處Nonglux Yooyendee處長、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會戈掌根副會長、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會西餐專業(yè)委員會屠杭平主任及王曉東等。
泰國是“天使之城”也是佛國之都,也是中國游客比較喜歡去旅游的國家,泰國的美食深受大家的喜歡,活動中泰國國家旅游局特派泰國星廚Prasantree Chalermpon?等三名大廚給大家?guī)矶幑ur湯、泰式古法咖喱蟹等幾十道美食。活動期間,泰國的舞者在優(yōu)美的泰式樂曲聲中翩翩起舞,展現(xiàn)出這個(gè)熱情國度的柔美和熱情。泰拳選手的表演也給參加美食節(jié)的客人加深了印象和體驗(yàn)。
本次活動是去年浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會與泰王國駐上海商務(wù)處、中國泰國商會聯(lián)合舉辦的“中泰餐飲文化交流會”后又一次的合作,是從行業(yè)內(nèi)專業(yè)交流延伸到民間的交融和體驗(yàn),也是即將到來的中泰建交50周年之際,開啟中泰餐飲文化交流的序曲。