5月21日，第十二屆中國中部投資貿易博覽會在山西隆重開幕。冠云平遙牛肉亮相博覽會，為中博會增添了一種來自世界文化遺產的不一樣的專屬味道。

本屆博覽會由商務部、文化和旅游部、國家市場監(jiān)管總局、全國工商聯(lián)、中國貿促會、中國工業(yè)經濟聯(lián)合會和中部六省聯(lián)合主辦，山西省承辦，本次博覽會為期3天，以“開放合作轉型創(chuàng)新”為主題，是“十四五”開局以來，在中部地區(qū)舉辦的經貿盛會，海內外嘉賓云集山西，共襄盛舉。中部博覽對于推動中部六省擴大對外開放，加強區(qū)域和國際交流有著非常重要的作用，自2006年起在中部六省，即湖南、河南、湖北、安徽、江西、山西輪流舉辦，到今年是第十二屆，正好經歷兩個輪次。山西作為本屆東道主，熱忱歡迎來自五湖四海的朋友們前來觀臨，感受山西的文化風情、人文地理、建設成就，品味山西的特色名產。

本屆中博會內容豐富，亮點紛呈，冠云平遙牛肉作為山西的龍頭企業(yè)之一，一直秉承著“自養(yǎng)自宰、精細加工”的傳統(tǒng)加工工藝。經過精心籌備，亮麗的展臺設計、全面多元化的產品，更是吸引著前來的市民和經銷商。冠云以深厚的文化底蘊、中華的品牌影響力、良好的口感、過硬的品質，再一次叫響了中部市場。

下一步，冠云將繼續(xù)秉承“誠實守信、開拓創(chuàng)新、和衷共濟、務實經營、經世濟民”晉商精神，在三晉大地，扎根發(fā)展，落地開花，借著東風，再創(chuàng)佳績！