年在每個(gè)人的心中都有著沉甸甸的分量，大年三十晚上的那頓年夜飯更是傳遞著一種辭舊迎新的“使命感”。臘月已來(lái)年關(guān)將至，金鑼火腿腸準(zhǔn)備了幾道“硬菜”，以期用熱氣騰騰的飯菜香，開(kāi)啟舌尖的年味之旅。

金鑼肉粒多火腿腸蛋炒飯

金鑼火腿腸應(yīng)用到烹飪中，廣為人知的就是蛋炒飯了。金鑼肉粒多香腸切成小丁，過(guò)油翻炒一會(huì)兒后，倒入其他配料，放入白飯炒勻、調(diào)味。雪白的炒飯粒粒飽滿，金黃的蛋碎香氣撲鼻，紅艷艷的香腸嵌在其中，是春節(jié)應(yīng)景之美味。

金鑼王中王火腿腸炒西芹

醇香美味的金鑼王中王火腿腸切薄薄的片，搭配蔥姜蒜、紅皮洋蔥等料頭，再與煸香的青紅椒絲混合翻炒，入西芹段，調(diào)味炒勻即可出過(guò)鍋。西芹青脆爽口帶有肉香，一上桌就能一掃而光。

金鑼上湯娃娃菜

娃娃菜甘甜脆嫩、湯汁色金黃味鮮甜，配以口感緊致Q彈的金鑼肉粒多黑豬肉香腸，有“肉”有菜，多重口感層次綻放于舌尖之上，清淡卻鮮美。據(jù)吃過(guò)的人說(shuō)，這道菜美味到連湯都喝光

金鑼火腿腸水餃

餃子是北方人過(guò)年離不開(kāi)的食物。除夕夜大家圍坐在一起，邊包餃子邊守歲，子夜時(shí)分煮上一鍋熱騰騰的餃子吃掉才算圓滿。吃夠了白菜餡、韭菜餡、三鮮餡的餃子，難免覺(jué)得年味平淡，何不試一試用金鑼火腿腸搭配花菜調(diào)餡，包一頓金鑼火腿腸味的餃子，給年味來(lái)點(diǎn)新鮮感

金鑼健食力沙拉

吃過(guò)年夜飯，一家人圍坐守夜，侃大山、看春晚、打麻將、搶紅包……這一夜人們通宵不眠，既是對(duì)即將逝去的舊歲的留戀，也飽含了對(duì)新的一年的憧憬和向往。漫漫長(zhǎng)夜除了各類(lèi)糖果、干果，用金鑼健食力香腸搭配新鮮蔬菜制作的沙拉，的少油少鹽少熱量少脂肪，不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

作為每年重要的一頓飯，年夜飯自帶神圣的光環(huán)和寓意，還需全家人一起來(lái)操持才行。有人負(fù)責(zé)采買(mǎi)金鑼火腿腸、有人負(fù)責(zé)洗菜、有人負(fù)責(zé)掌勺、有人負(fù)責(zé)擺盤(pán)……這才是年夜飯應(yīng)該有的儀式感。年越發(fā)地近了，你的金鑼火腿腸準(zhǔn)備好了嗎