四川省吉香居食品有限公司是一家研究、生產(chǎn)、銷(xiāo)售泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，是蔬菜深加工的龍頭企業(yè)之一，屬?lài)?guó)家西部重點(diǎn)鼓勵(lì)類(lèi)加工企業(yè)。公司位于曾經(jīng)誕生了一代文豪蘇門(mén)三父子的詩(shī)城——四川眉山，是新崛起的“泡菜之鄉(xiāng)”。泡菜在四川，四川泡菜看眉山，眉山是國(guó)內(nèi)有名的泡菜生產(chǎn)聚集地，但成立僅七年的吉香居泡菜憑著穩(wěn)定、上乘的產(chǎn)品質(zhì)量，健康熱忱的服務(wù)理念，穩(wěn)健創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式使吉香居系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)各地，并于2002年開(kāi)始出口到英、美、澳、加拿大、新西蘭等二十多個(gè)國(guó)家，形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和市場(chǎng)占有率，獲得了泡菜行業(yè)的“馳名商標(biāo)”，并被國(guó)家八部委聯(lián)合審定為"農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)",成為行業(yè)的領(lǐng)頭羊。
“民以食為天，食以安為先”，為保障食品的，吉香居公司建立了ISO9001（質(zhì)量管理體系）、HACCP（食品衛(wèi)生體系）、ISO14001（環(huán)境管理體系）、OHSAS18001（職業(yè)健康體系）、ISO10012（測(cè)量管理體系）體系，五大體系覆蓋了公司產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌整個(gè)蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。我們的質(zhì)量方針是“做川味精品，讓顧客快樂(lè)！”
吉香居公司通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立了較為穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了千家萬(wàn)戶(hù)小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)的對(duì)接，積極推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整。同時(shí)以吉香居公司為主體成立了“蔬菜協(xié)會(huì)”、“四川省泡菜工程技術(shù)研發(fā)中心”、“四川泡菜創(chuàng)新技術(shù)聯(lián)盟”以科技創(chuàng)新促發(fā)展，進(jìn)行泡菜生產(chǎn)前沿技術(shù)研究，關(guān)注國(guó)內(nèi)外泡菜工業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，著重解決泡菜工業(yè)中的關(guān)鍵和共性技術(shù)問(wèn)題，逐步建立和完善泡菜生產(chǎn)的新理論、新技術(shù)和新方法，促進(jìn)泡菜產(chǎn)業(yè)提高技術(shù)壁壘，與韓、日泡菜共爭(zhēng)市場(chǎng)。