2022年11月底，康師傅被納入恒生指數(shù)，之后就引發(fā)了康師傅股價(jià)的持續(xù)上漲，中國(guó)人熟悉的老朋友康師傅再度被市場(chǎng)關(guān)注，相比于那些沉寂再翻紅的老品牌，康師傅可謂是大多數(shù)國(guó)人熟悉不過的品牌。這么多年過去，康師傅卻似乎始終陪伴在每個(gè)人的身邊，隨時(shí)都能看見，始終伴隨左右。

我們回過頭來看，康師傅為什么始終在我們身邊?一個(gè)品牌走紅一陣子很容易，但始終在市場(chǎng)的前端似乎并不簡(jiǎn)單，康師傅的持續(xù)增長(zhǎng)之路到底該怎么看?我們?cè)撛趺捶治隹祹煾档陌l(fā)展?

在大多數(shù)人心目中，方便面到底有哪些口味呢?是大家常吃的紅燒牛肉、香辣牛肉?還是香菇燉雞、鮮蝦魚板?其實(shí)，這些年方便面正在你我不知道的時(shí)候發(fā)生著悄然的改變。

早時(shí)候，大多數(shù)中國(guó)人心中對(duì)于吃的概念其實(shí)是吃飽，一碗溫暖的方便面是辛勞工作后快也是溫暖的慰藉，無時(shí)無刻都可以吃上一口溫暖的食物，這是改革開放之后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)拼搏的中國(guó)人大的需求，方便面其實(shí)也正好滿足了大家大的需求。

伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是進(jìn)入21世紀(jì)之后，中國(guó)人的需求發(fā)生了深刻地變革，不僅僅要吃飽了，更是要吃好，吃的營(yíng)養(yǎng)豐富，吃的健康安心，食品安全的概念逐漸被每個(gè)中國(guó)人所接受，大家吃東西開始吃的越來越健康，越來越精細(xì)化。在這樣的背景下，我們熟悉的方便面也正在發(fā)生著看得見與看不見的升級(jí)。