5月28日，蒙牛全數(shù)智化工廠——蒙牛乳業(yè)寧夏工廠正式落成投產(chǎn)。該工廠全面投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)“三個(gè)一百”，即100人創(chuàng)造100萬(wàn)噸年產(chǎn)量、100億元年產(chǎn)值，為全球乳業(yè)數(shù)智化發(fā)展注入新動(dòng)能。

蒙牛總裁盧敏放在投產(chǎn)儀式上表示，這座工廠不僅是蒙牛20多年來(lái)在自動(dòng)化、數(shù)字化、信息化領(lǐng)域不斷積累的結(jié)果，更是融合世界領(lǐng)技術(shù)，為中國(guó)乳業(yè)搶占全球乳業(yè)智能制造的高地。

在蒙牛寧夏工廠的門口，一輛滿載鮮奶的運(yùn)輸車緩緩靠近大門時(shí)，系統(tǒng)識(shí)別車牌號(hào)后自動(dòng)打開(kāi)放行。對(duì)于司機(jī)來(lái)說(shuō)，在這個(gè)工廠只需要打開(kāi)APP按照系統(tǒng)指令就可以完成從采樣檢測(cè)、牛奶裝卸、清洗車體等一系列動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)有序進(jìn)場(chǎng)。這背后是寧夏工廠生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)指揮管控一體化的智能制造應(yīng)用實(shí)踐。

蒙牛寧夏工廠在頂層設(shè)計(jì)的角度，實(shí)現(xiàn)了全系統(tǒng)、全鏈條、全流程、全自動(dòng)的“全數(shù)智化”，加速迭代邁向4.0版本超級(jí)工廠。

寧夏工廠的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)可實(shí)現(xiàn)一鍵啟動(dòng)，全過(guò)程“自動(dòng)駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動(dòng)拆分到產(chǎn)線，替代了傳統(tǒng)基于經(jīng)驗(yàn)的人工判斷決策。按照效率高、產(chǎn)能大的原則，自動(dòng)導(dǎo)航優(yōu)設(shè)備節(jié)點(diǎn)、優(yōu)物料流轉(zhuǎn)路徑，執(zhí)行優(yōu)能源供應(yīng)調(diào)度、優(yōu)質(zhì)量控制規(guī)則。人在生產(chǎn)過(guò)程中僅作為生產(chǎn)要素的一環(huán)實(shí)時(shí)響應(yīng)系統(tǒng)調(diào)度，實(shí)現(xiàn)一人多崗生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變，達(dá)到生產(chǎn)制造過(guò)程的高度智能化和高效化。

蒙牛智能制造以數(shù)智化工廠為核心，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程自動(dòng)化和智能化控制，改變傳統(tǒng)依靠人力進(jìn)行計(jì)劃、調(diào)度、決策的生產(chǎn)操作模式，以設(shè)備自動(dòng)化、業(yè)務(wù)數(shù)字化、指標(biāo)精益化為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)管控一體、系統(tǒng)指揮、系統(tǒng)決策的制造新模式。