近幾年各類傳統(tǒng)文化興起,改變各個行業(yè)的發(fā)展方向。如:漢服文化興起,引發(fā)服裝行業(yè)“復古”潮流;田園文化興起,影響建筑行業(yè)設計品味;國風文化興起,讓美妝行業(yè)涌現國風理念品牌。此外,傳統(tǒng)文化興起的“年味”又回歸大眾視野,“年味”文化在食品行業(yè)掀起文化風暴。
近幾年各類傳統(tǒng)文化興起,改變各個行業(yè)的發(fā)展方向。如:漢服文化興起,引發(fā)服裝行業(yè)“復古”潮流;田園文化興起,影響建筑行業(yè)設計品味;國風文化興起,讓美妝行業(yè)涌現國風理念品牌。此外,傳統(tǒng)文化興起的“年味”又回歸大眾視野,“年味”文化在食品行業(yè)掀起文化風暴。
在此背景下,洽洽食品聯(lián)合人民網人民健康舉辦第二屆年味品牌聯(lián)盟年會暨人民優(yōu)選年味館上線儀式,此次會議在北京舉行,主題為“讓世界愛上年味”,旨在弘揚中華文化,找到群眾關心的“年味”品牌,洽洽食品、伊利、娃哈哈等幾十個優(yōu)質食品企業(yè)品牌都參與其中!
食安辦專家委副主任委員、原國家質檢總局副局長蒲長城在會議上致辭時說道:讓世界愛上年味,就必須用全新的方式重新把年味呈現在大家面前,喚醒了大家的年味記憶!“。事實上,年味文化不僅僅是一種創(chuàng)意,更是社會文化需求升級的體現,它展示了人民對生活的向往,更表示現出華夏兒女對中華文化的眷戀。在致辭中副局長蒲長城曾多次表示”希望更多的企業(yè)能夠參與到年文化中,用優(yōu)質的產品豐富年味的內涵的同時,讓全世界人民都能嘗到獨屬于人的“年味”。“
尼爾森區(qū)快消品CCO鄭冶發(fā)布了《年味發(fā)展趨勢白皮書》,對年味與消費現狀與發(fā)展趨勢提出了獨到的見解。鄭冶表示,尼爾森通過對消費者所做的大量研究顯示,90后人群和中老年人群都是主要的年貨市場人群。鄭治認為,90后人群人口數量超過2億,消費意愿強烈,與上一代人相比不太推崇和盲目崇拜外國品牌,更加自我、更有個性、更喜歡國貨。而隨著中老年人收入提高社會保障完善,他們更愿意花錢,而隨著這個群體網購比例提高,他們也成為網上采購年貨的重要人群。
時代的變化,讓人們曾忘卻“年味”,如今“國潮”風尚的興起,讓沉寂已久的年文化,也再度復蘇。
會上,人民優(yōu)選年味館暨第二屆年味代表品牌聯(lián)盟上線成立儀式隆重舉行,并且發(fā)布了第二屆年味代表品牌聯(lián)盟倡議。
洽洽食品、伊利集團、汾酒集團、益海嘉里金龍魚、五糧液、娃哈哈、蒙牛等通過人民網發(fā)起的“我心中的年味品牌”線上投票評選活動,獲頒“十大年味品牌”,并宣布“第二屆年味代表品牌聯(lián)盟”正式成立,接受聯(lián)盟授牌。
同時,在此次會上,洽洽食品副總裁王斌作了題為“匠心品質年味”的主題發(fā)言。王斌表示,經濟的發(fā)展給人們的生活帶來了改變,越來越多的人開始注重飲食健康,牛奶堅果這些人均營養(yǎng)食品已經成為人們生活中的剛需,這種現象是非常好的。他認為,過去大家是過年才吃點堅果,現在為了飲食結構更加健康,我們提倡每日都吃點堅果。在談到產品質量時,王斌表示洽洽在做“透明工廠”,他認為,企業(yè)賺錢有兩種方式,一種是靠信息不透明賺錢,而隨著互聯(lián)網的發(fā)展,越來越多的人靠另一種,也就是信息透明來賺錢,洽洽正是如此,讓消費者知道自己吃的堅果從哪里來全程可追溯,消費得明明白白。
洽洽食品副總裁王斌
如今洽洽食品成為“年味代表品牌聯(lián)盟”的一員,這也代表著廣大消費者對洽洽食品認同和支持。助推年味文化并非一朝一夕可以完成,“年味代表品牌聯(lián)盟”成員肩負重任。對于洽洽食品這些“年味代表品牌聯(lián)盟”成員而言,他們的肩上不僅肩負著生產優(yōu)質年味產品的責任,更擔負著弘揚發(fā)展年味文化和讓外國友人感受年味的責任。
“年味”文化曾經讓人魂牽夢縈,如今中華年文化的復蘇,正是代表中華人們文化意識的覺醒。對于洽洽食品而言,此次入選“十大年味品牌”意義非凡,這不僅是一個榮譽稱號,更是為洽洽食品的發(fā)展指明了方向。洽洽食品不僅需要生產優(yōu)質的產品,更需要將產品賦予中華文化屬性。如今,世界人民對中華文化產品越來越關注,洽洽食品將和其他的聯(lián)盟品牌一起,抓住機遇,堅定“走出去”的信念,生產出更多優(yōu)質的富有特色的“年味”產品,讓世界人民了解真正的年味文化!