近日,“品牌之光 煙臺(tái)力量”2020煙臺(tái)品牌建設(shè)盛典在煙臺(tái)廣電大劇院舉行,煙臺(tái)喜旺集團(tuán)獲評(píng)2020百姓心中“匠心品質(zhì)企業(yè)品牌”。
近日,“品牌之光 煙臺(tái)力量”2020煙臺(tái)品牌建設(shè)盛典在煙臺(tái)廣電大劇院舉行,煙臺(tái)喜旺集團(tuán)獲評(píng)2020百姓心中“匠心品質(zhì)企業(yè)品牌”。
盛典以“培育煙臺(tái)品牌 打造品牌煙臺(tái)”為主題,綜合展示了煙臺(tái)市品牌所蘊(yùn)含的歷史脈絡(luò)、文化積淀、價(jià)值維度,要求把品牌建設(shè)作為落實(shí)新發(fā)展理念、推進(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,從而加快培育煙臺(tái)品牌,打造品牌煙臺(tái)。盛典現(xiàn)場(chǎng)為一批的煙臺(tái)企業(yè)頒獎(jiǎng),煙臺(tái)喜旺集團(tuán)獲評(píng)2020百姓心中“匠心品質(zhì)企業(yè)品牌”。
精益求精造就匠心品質(zhì)
匠心品質(zhì)源于對(duì)品質(zhì)的精益求精。頒獎(jiǎng)典禮上,喜旺集團(tuán)總經(jīng)理閆德中表示:喜旺一直專注于肉制品的研發(fā),始終堅(jiān)持把這一行做好、做精、做強(qiáng),把做產(chǎn)品當(dāng)成做藝術(shù)品來打磨。
這種精益求精的理念其實(shí)貫穿在喜旺經(jīng)營(yíng)的方方面面。喜旺建立了“風(fēng)險(xiǎn)驅(qū)動(dòng)+全過程控制”的管理模式,將預(yù)防管理貫穿到企業(yè)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、檢測(cè)、運(yùn)輸、銷售的每一環(huán)節(jié),不斷打造匠心產(chǎn)品。
科研創(chuàng)新助力打造匠心品質(zhì)
源于對(duì)匠心品質(zhì)的追求,多年來,喜旺集團(tuán)一直注重對(duì)新技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,與中國(guó)肉類研究中心成立聯(lián)合研發(fā)中心,與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等高校成立聯(lián)合技術(shù)中心,先后被評(píng)為“國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”、“國(guó)家豬肉技術(shù)研發(fā)分中心”、“山東省企業(yè)技術(shù)中心”,承擔(dān)了國(guó)家“十一五”“十二五”“十三五”科技支撐計(jì)劃重大項(xiàng)目,獲得授權(quán)專利130余項(xiàng)。
科研實(shí)力雄厚
參與多項(xiàng)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定
喜旺成立20余年來,一直專注于醬鹵肉制品的研發(fā),做到了把這一行做好、做精、做強(qiáng),研發(fā)實(shí)力得到了整個(gè)行業(yè)的認(rèn)同!盎谠谌忸愋袠I(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),喜旺多次被國(guó)家相關(guān)部門確立為國(guó)家、行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂單位”,喜旺集團(tuán)研發(fā)中心主任張建梅介紹。自2009年起,喜旺先后參與了國(guó)家《醬鹵肉制品》、《中式香腸》、《低溫肉制品質(zhì)量安全要求》等20多項(xiàng)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編寫、修訂工作,成為肉制品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)企業(yè)
致力于健康營(yíng)養(yǎng)的研究
產(chǎn)品征服西方市場(chǎng)
多年來,喜旺一直注重對(duì)新技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,于2005年在北美成立了海外研究中心,是中國(guó)早在海外建立研發(fā)中心的肉制品企業(yè)。該研發(fā)中心擁有來自北美、歐洲等世界各國(guó)的食品科學(xué)家,重點(diǎn)開展肉食品營(yíng)養(yǎng)的研究,在食品研發(fā)方面一直走在世界前列。喜旺和他們共同研發(fā)的“低溫高壓滅菌技術(shù)”、“天然香料”“”等新技術(shù),已經(jīng)同步轉(zhuǎn)化到喜旺國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)加工上,實(shí)現(xiàn)肉制品加工技術(shù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
據(jù)悉,憑借先進(jìn)的科研技術(shù)和匠心品質(zhì),喜旺在海外積累了大量粉絲,產(chǎn)品遍布加拿大全國(guó),成功進(jìn)駐日本和美國(guó)市場(chǎng),目前正推動(dòng)歐盟市場(chǎng)的規(guī)劃和開辟。
未來,喜旺將繼續(xù)以“為人類更健康的生活”為使命,為社會(huì)提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美味的食品,為中國(guó)民族食品行業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),向世界推廣中國(guó)飲食文化。
來源:喜旺集團(tuán)官網(wǎng)