據(jù)市場(chǎng)信息中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù):本周蔬菜價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定,水果價(jià)格繼續(xù)走低,水產(chǎn)、肉蛋價(jià)格小幅走低,糧油價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)。具體情況:
據(jù)市場(chǎng)信息中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù):本周蔬菜價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定,水果價(jià)格繼續(xù)走低,水產(chǎn)、肉蛋價(jià)格小幅走低,糧油價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)。具體情況:
蔬菜類:蔬菜周加權(quán)平均價(jià)為4.5元/公斤,與前一周持平;同比上揚(yáng)4.9%;周成交697.69萬公斤。蔬菜價(jià)格經(jīng)過前兩周的快速回落后,本周開始企穩(wěn)運(yùn)行。主要原因:一是南方蔬菜受前段時(shí)間強(qiáng)降溫的影響,近期有所上揚(yáng);二是學(xué)校開學(xué)、工地開工,消費(fèi)有所揚(yáng);三是前兩周蔬菜下降過快,也屬下降過程中的一種平穩(wěn)過度。就目前情況來看,隨著天氣的持續(xù)轉(zhuǎn)暖,蔬菜生產(chǎn)速度加快,生產(chǎn)成本下降,尤其是北方蔬菜的供應(yīng)會(huì)逐漸增多。綜合分析認(rèn)為,后勢(shì)蔬菜將隨著天氣轉(zhuǎn)暖供應(yīng)增加,價(jià)格繼續(xù)回落。
水果類:本周水果加權(quán)平均價(jià)為5.78元每公斤,環(huán)比下降3.34%,同比下降17.33%,周成交475.3萬公斤。目前時(shí)令水果大量上市,草霉、菠蘿上市量增幅較大,價(jià)格持續(xù)回落,蘋果、梨的價(jià)格也處于低位運(yùn)行狀態(tài),后勢(shì)水果價(jià)格有持續(xù)看低的趨勢(shì)。
水產(chǎn)類:水產(chǎn)類商品供應(yīng)充足,價(jià)格小幅走低。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,水產(chǎn)類商品加權(quán)平均價(jià)19.75元/公斤,周環(huán)比下降1.25%,同比下降3%,周成交33.4萬公斤;當(dāng)前白鰱的價(jià)格,每公斤4.5元;鯉魚每公斤10.7元;草魚每公斤11.5元;鯽魚每公斤12元;羅非魚每公斤17元;帶魚每公斤25元,后勢(shì)價(jià)格運(yùn)行以穩(wěn)為主。
肉蛋禽類:本周成交量108.2萬公斤,成交單價(jià)17.05元/公斤,周環(huán)比下降0.11%,同比下降2.79%.其中,豬肉價(jià)格下降1.1%,雞蛋價(jià)格下降0.92%,其它肉類價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。就后勢(shì)情況看,短時(shí)運(yùn)行以穩(wěn)為主。
糧油類:糧油類商品整體供應(yīng)充足,價(jià)格變化不大。市場(chǎng)監(jiān)測(cè)糧油類商品價(jià)格5.93元/公斤,周環(huán)比持平,同比上漲1.5%,周成交368.22萬公斤。