浙江省金華市近期針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品現(xiàn)狀加大了對(duì)于食品的有針對(duì)性的管理,獲得了很好的效果,金華市食品大整治百日行動(dòng)取得階段性成果,已出動(dòng)執(zhí)法人員29569人次,檢查企業(yè)55793戶次,查處各類違法行為668起,取締無證無照單位237家。
浙江省金華市近期針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品現(xiàn)狀加大了對(duì)于食品的有針對(duì)性的管理,獲得了很好的效果,金華市食品大整治百日行動(dòng)取得階段性成果,已出動(dòng)執(zhí)法人員29569人次,檢查企業(yè)55793戶次,查處各類違法行為668起,取締無證無照單位237家。
金華市是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工流通的重要地區(qū),擁有4.7萬多家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),食品產(chǎn)業(yè)在整個(gè)經(jīng)濟(jì)總量中占有相當(dāng)份額,食品保障任務(wù)相當(dāng)繁重。此次,全市各地列出了43個(gè)隱患排查項(xiàng)目,累計(jì)106個(gè)專項(xiàng),金華的生鮮乳、現(xiàn)場制售食品、涼菜及生食海產(chǎn)品、保健食品、出口茶葉、食品用塑料包裝容器工具,以及蘭溪小蘿卜、永康蜂蜜及其制品、磐安米粉絲等都列入了整治內(nèi)容。金華市區(qū)出臺(tái)餐廚廢棄物處置管理辦法,并建設(shè)餐廚廢棄物處置中心,解決了廢棄油脂的出路問題,堵住了流向非法渠道的邪路。市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)對(duì)所有食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行"ABCD"分類監(jiān)管,對(duì)全市列入"D"類的117家食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行縣市交叉執(zhí)法檢查,有效防范了食品風(fēng)險(xiǎn)。
建立完整的食品監(jiān)督管理辦法,建立具有地方特色的食品管理辦法,全市推行"網(wǎng)格化管理、組團(tuán)式服務(wù)",建立健全網(wǎng)格食品監(jiān)管機(jī)制。目前,全市共建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與監(jiān)管部門配合協(xié)作,分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的食品工作責(zé)任網(wǎng)格11137個(gè),全部落實(shí)專(兼)職管理人員,食品責(zé)任網(wǎng)建成率達(dá)到.同時(shí),各監(jiān)管部門實(shí)行高強(qiáng)度工作機(jī)制,對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談、培訓(xùn),簽訂食品承諾書。全市45997家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位中,已培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人44836人,約談企業(yè)負(fù)責(zé)人43415人,簽訂承諾書44133份。
梳理食品犯罪舉報(bào)信息,確定一批重點(diǎn)整治區(qū)域和重點(diǎn)打擊對(duì)象。全市共破獲食品領(lǐng)域刑事案件138起,抓獲違法犯罪嫌疑人375人,采取刑事強(qiáng)制措施290人,移送起訴188人。先后查獲了浙江雙香偉業(yè)食品公司超范圍使用甜蜜素生產(chǎn)八寶粥案、鹵味違法添加非食用物質(zhì)案、貨值高達(dá)1500萬元生產(chǎn)銷售假冒保健食品案、蒙牛代理商涂改5000多箱臨期牛奶日期案等一批案件。