購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)不一定非要買價(jià)格昂貴的有機(jī)食品,貼有無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證標(biāo)志的就已經(jīng)足以讓人放心了。
據(jù)浙江省杭州市農(nóng)業(yè)局提供的2011年7月杭州市農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,7月份抽取蔬菜樣品共計(jì)120批次,檢測(cè)平均合格率為98.24%。從檢測(cè)結(jié)果來看,杭州的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)還是很規(guī)范的,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也是比較可靠的。為此,專家建議,購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)不一定非要買價(jià)格昂貴的有機(jī)食品,其實(shí),貼有無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證標(biāo)志的就已經(jīng)足以讓人放心了。
據(jù)浙江省綠色食品辦公室介紹,上述檢測(cè)中生產(chǎn)基地合格率為99.2%,流通市場(chǎng)為96.0%,流通市場(chǎng)中,農(nóng)批市場(chǎng)合格率98%、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)合格率90%、超市合格率。目前該省市場(chǎng)上銷售的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,除了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品之外,還有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等分類,這幾種合起來簡(jiǎn)稱“三品”。其中無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品是政府主導(dǎo)著力推行的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的公共品牌,是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的主導(dǎo)產(chǎn)品。
浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品推行“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、關(guān)鍵點(diǎn)控制、性保障”的技術(shù)制度,采取產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的方式,其目的主要是保障基本,滿足大眾消費(fèi)。據(jù)介紹,今后該省的趨勢(shì)是所有進(jìn)入市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都要達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
綠色食品則推行“兩端監(jiān)測(cè)、過程控制、質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)志管理”的技術(shù)制度,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在整體上達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水平。綠色食品的管理采取質(zhì)量認(rèn)證與證明商標(biāo)管理相結(jié)合的方式,以保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境、增進(jìn)消費(fèi)者健康為基本理念,采取政府推動(dòng)與市場(chǎng)拉動(dòng)相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制。與普通食品相比,綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,實(shí)行“從土地到餐桌”的全程質(zhì)量控制。