有關學校食堂食品問題，一直是社會各界關注的焦點。近日，萬源市開展了為期20多天的春季學校食堂食品專項檢查，共檢查學校食堂180家，托幼機構36家，周邊餐飲店117家，下達責令改正通知書65家，實施行政處罰1起。
有關學校食堂食品問題，一直是社會各界關注的焦點。近日，萬源市開展了為期20多天的春季學校食堂食品專項檢查，共檢查學校食堂180家，托幼機構36家，周邊餐飲店117家，下達責令改正通知書65家，實施行政處罰1起。
據悉，針對開學后餐飲食品風險特點，該市教育局協助當地食品藥品監(jiān)督管理局和各片區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所，進行聯合檢查，突出對學校負責人食品責任的落實；對學校食堂持證情況、從業(yè)人員健康檔案、食品原輔料采購制度、食品添加劑購進、管理和使用情況進行監(jiān)督檢查；對校園周邊小賣鋪、食雜店以及餐飲攤點進行重點檢查，特別是對無證擺攤設點的流動食品，發(fā)現一起，禁止一起；對發(fā)現有食品原輔料霉變、有毒有害、超過保質期的予以從重處罰，堅決關停。