作為黃河岸邊的一個新興產業(yè)縣,山東省齊河縣利用其得天獨厚的地理優(yōu)勢,開發(fā)新思路,研制出了水產禮盒,特別是鮮活黃河鯉魚禮盒大受歡迎。眾所周知的在水產類食品中,鮮活水產一般沒什么包裝,進而導致新鮮度不夠,影響銷售數(shù)量,而齊河縣開發(fā)的這個禮盒則緊緊抓住了這一點,大創(chuàng)效益。
齊河沿黃岸線有62.5公里,境內引黃干渠縱橫交錯,為黃河鯉魚養(yǎng)殖提供了得天獨厚的條件。三年前,該縣從河南黃河鯉魚良種場引進黃河鯉魚魚苗養(yǎng)殖成功,注冊了“興齊”牌黃河鯉魚,被農業(yè)部農產品質量中心認定為無公害水產品。目前,該縣沿黃5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000多個黃河鯉魚養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖面積5000畝。
“這種充氧的包裝禮品盒,鯉魚在里面可以存活10天以上,美觀保鮮還便于攜帶,價格比普通黃河鯉魚貴上一倍。”3月5日一早,濟南海鮮市場水產行經理喬松趕到齊河黃河漁業(yè)合作社,又來預訂鮮活包裝黃河鯉魚。 這種禮品盒采用黃河水充氧包裝,便于攜帶、運輸。統(tǒng)一包裝后的黃河鯉魚,也改變了過去質高、價低的局面。