人們生活水平的提高，對食品要求更高了。但是以前不是很常見的有機食品，現(xiàn)在到處都是，他們是真的有機食品嗎？

　　淄博檢驗檢疫局工作人員告訴記者，有機食品是指來自有機農業(yè)生產體系的食品，有機農業(yè)是指一種在生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產物的可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)。目前我國有機食品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品及調料等。
　　根據我國《有機產品認證管理辦法》的規(guī)定，未獲得有機產品認證的產品，不得在產品或者產品包裝及標簽上標注“有機產品”、“有機轉換產品”（“ORGANIC”、“CONVERSION　TO　ORGANIC”）等其他誤導公眾的文字表述。
　　在我國境內銷售的有機產品均需經國家認監(jiān)委批準的認證機構對其生產和加工過程進行認證。認證機構在向獲得有機產品認證的企業(yè)發(fā)放認證標志或允許有機生產企業(yè)在產品標簽上印制有機產品認證標志前，必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認證標志的一個編碼，該編碼由17位數(shù)字組成，其中認證機構代碼3位、認證標志發(fā)放年份代碼2位、認證標志發(fā)放隨機碼12　,并且要求在17位數(shù)字前加“有機碼”三個字。
　　記者采訪中發(fā)現(xiàn)，由于有機食品價格較高，有些不法商家為了獲取高額利益，隨意在普通商品上標注“有機”字樣，使市民無法辨別。那么，市民在生活消費中該怎樣辨別有機食品呢？
　　淄博檢驗檢疫局工作人員介紹，由于有機食品價格較高，并且認證、質量控制程序較復雜，有機產品與普通產品的營銷渠道也存在不同。建議廣大消費者到有機產品專賣店、大型商場、超市購買有機產品，盡量不要到農貿市場、批發(fā)市場或在不可信的網站購買有機產品。
　　首先，消費者在購買有機產品時，應當查看產品或產品銷售包裝上是否使用了有機產品國家標志，并同時標注了有機碼、認證機構名稱或標識，其次可以向銷售單位索取認證證書、銷售證等證明材料，查看所購買的有機產品是否在證書列明的認證范圍內。購買前還可登陸國家認監(jiān)委“食品農產品認證信息系統(tǒng)”（food.cnca.cn）中查詢該有機碼對應的產品信息。
　　有機食品雖然相對于綠色食品更放心，但是也不是就一定能確保身體的健康，所以還是要有良好的生活習慣，加上高品質的水果蔬菜。