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陜西省食藥監(jiān)加強(qiáng)對(duì)快餐店的監(jiān)管 嚴(yán)防問(wèn)題食品流向市場(chǎng)

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食品在國(guó)內(nèi)一直是消費(fèi)者為關(guān)心的話題之一。前不久,陜西省食藥監(jiān)局緊急約談百勝餐飲集團(tuán)、麥當(dāng)勞、星巴克等企業(yè)陜西負(fù)責(zé)人,要求企業(yè)積極配合執(zhí)法人員,采取有效措施,停止銷售、使用并就地封存問(wèn)題食品。

    食品在國(guó)內(nèi)一直是消費(fèi)者為關(guān)心的話題之一。前不久,陜西省食藥監(jiān)局緊急約談百勝餐飲集團(tuán)、麥當(dāng)勞、星巴克等企業(yè)陜西負(fù)責(zé)人,要求企業(yè)積極配合執(zhí)法人員,采取有效措施,停止銷售、使用并就地封存問(wèn)題食品。截至目前,全省已封存停用上海福喜食品有限公司問(wèn)題產(chǎn)品29649袋。
    上海福喜食品有限公司問(wèn)題食品曝光后,陜西省食藥監(jiān)局要求各級(jí)食藥監(jiān)部門對(duì)使用上海福喜食品有限公司產(chǎn)品的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行突擊檢查,責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品。

    此外,陜西省食藥監(jiān)局對(duì)百勝餐飲集團(tuán)、麥當(dāng)勞、星巴克等企業(yè)陜西負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談,要求企業(yè)積極配合執(zhí)法人員,采取有效措施,停止銷售、使用并就地封存問(wèn)題食品。各企業(yè)要對(duì)所有門店嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品法律法規(guī)的要求進(jìn)行自查,舉一反三,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即進(jìn)行整改,并在員工中加強(qiáng)誠(chéng)信教育,嚴(yán)防問(wèn)題食品流向市場(chǎng),有效維護(hù)消費(fèi)者的切身利益。
    為強(qiáng)化檢查效果,陜西省食藥監(jiān)管局組成督查組,對(duì)百勝餐飲集團(tuán)、麥當(dāng)勞和星巴克部分門店進(jìn)行了突擊檢查。此次事件涉及陜西餐飲服務(wù)單位179家,其中肯德基102家、必勝客31家、麥當(dāng)勞25家、星巴克21家,涉及上海福喜食品有限公司問(wèn)題食品7個(gè)品種。
    到目前為止,全省各級(jí)食藥監(jiān)部門共下架查封上海福喜問(wèn)題食品29649袋。其中,調(diào)味牛肉排6538袋,豬柳塊、火腿味豬肉餅20261袋,煙熏風(fēng)味肉餅2850卷。

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