今冬以來,多數(shù)地區(qū)未有明顯冷空氣,近日威海的天氣也是溫暖宜人。不過與此形 成相反的是,市場上以海參領(lǐng)銜的大部分海鮮的價(jià)格卻遭遇陰冷,市場上呈現(xiàn) 出明顯的旺季不旺的態(tài)勢,以往節(jié)前海鮮購銷兩旺的顯現(xiàn)在今年風(fēng)光難現(xiàn)。
今冬以來,多數(shù)地區(qū)未有明顯冷空氣,近日威海的天氣也是溫暖宜人。不過與此形 成相反的是,市場上以海參領(lǐng)銜的大部分海鮮的價(jià)格卻遭遇陰冷,市場上呈現(xiàn) 出明顯的旺季不旺的態(tài)勢,以往節(jié)前海鮮購銷兩旺的顯現(xiàn)在今年風(fēng)光難現(xiàn)。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體還是交易相對活躍,貝類、淡水魚的交易逐漸呈 現(xiàn)出放大的跡象。由于目前大多數(shù)漁船已經(jīng)揚(yáng)帆出海捕撈,所以近來市場上新鮮魚 類的貨源整體不多,其中:市場新鮮小黃花魚價(jià)格相對堅(jiān)挺,市場價(jià)格由前期的每 公斤26-32元上漲至32-36元,上漲幅度達(dá)17.2%;冷凍小黃花魚每共建價(jià)格一般在 20-24元;市場新鮮大鲅魚依然難見蹤影,市場冷凍大鲅魚每公斤價(jià)格在44-48元; 市場南方養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格在46-48元,南方冷凍大帶魚每公斤價(jià)格在56-60 元;本地海捕大帶魚更是“物以稀為貴”,市場每公斤價(jià)格高達(dá)300元左右;目前 市場新鮮牙鲆魚價(jià)格相對“親民”,市場每公斤價(jià)格回落至60元左右,新鮮石斑魚 每公斤價(jià)格一般在44-46元,新鮮長脖魚價(jià)格為50-56元/公斤。
近日,在威海水產(chǎn)品市場的活魚區(qū),很難看到鮮活的多寶魚的影子,目前市場上的 冰鮮多寶魚每公斤價(jià)格在30-36元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,自去年10月份開始,多寶 魚市場行情較好,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了不同程度的“惜售”情緒。隨著春節(jié)的日益臨近, 從養(yǎng)殖全局考慮,建議廣大養(yǎng)殖戶們不要大規(guī)模壓魚,在每公斤60元以上的價(jià)格時(shí) 根據(jù)自己實(shí)際情況,適時(shí)批量出魚,做到不影響下批小規(guī)格魚的生長。