據(jù)記者獲悉,近段時(shí)間,菏澤曹縣食藥監(jiān)局以強(qiáng)化供貨源頭監(jiān)管為目標(biāo),通過實(shí)行統(tǒng)一備案制度和食品供貨商、零售商分級(jí)管理,減少了復(fù)雜的索證索票環(huán)節(jié),有針對(duì)性地加強(qiáng)食品供貨源頭監(jiān)管,構(gòu)建放心的食品流通渠道。
據(jù)記者獲悉,近段時(shí)間,菏澤曹縣食藥監(jiān)局以強(qiáng)化供貨源頭監(jiān)管為目標(biāo),通過實(shí)行統(tǒng)一備案制度和食品供貨商、零售商分級(jí)管理,減少了復(fù)雜的索證索票環(huán)節(jié),有針對(duì)性地加強(qiáng)食品供貨源頭監(jiān)管,構(gòu)建放心的食品流通渠道。
一是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格按照食品流通主體資格審核程序,采取行政服務(wù)中心窗口集中受理,各轄區(qū)監(jiān)管所落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)核查方式抓好食品流通準(zhǔn)入工作,同時(shí)做好食品實(shí)名備案登記,把好食品監(jiān)管道門檻。
二是大力推廣食品供貨商備案制度。以食品批發(fā)商為重點(diǎn),召開推廣座談會(huì),廣泛宣傳推廣食品供貨商備案制度,要求所有在曹縣境內(nèi)送貨的食品供應(yīng)商一律在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到縣局備案,對(duì)符合條件的發(fā)放《流通環(huán)節(jié)食品供貨商經(jīng)營(yíng)信息備案卡》,沒有《備案卡》零售商一律不得進(jìn)貨,并對(duì)食品供貨商備案材料進(jìn)行統(tǒng)一整理建檔,一戶一檔,分級(jí)管理,為日常監(jiān)管提供依據(jù)。
三是大力推行“一票通”監(jiān)管機(jī)制。進(jìn)一步完善食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,健全食品監(jiān)管可追溯機(jī)制,在全縣范圍大力推行簡(jiǎn)便易行的“一票通”監(jiān)管機(jī)制,鼓勵(lì)食品供貨商建立電子臺(tái)賬管理系統(tǒng),建立電子化供銷檔案。使食藥部門能夠及時(shí)地了解、掌控轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品供貨整體狀況,全力保障食品市場(chǎng)主渠道。
目前,累計(jì)印制發(fā)放“一票通”使用手冊(cè)4000本,食品供貨商登記備案44家。