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青島:暖冬致蔬菜扎堆上市 整體價格趨于下降

http://www.350788.com/shipinzhaoshang/ 2014/1/24 9:53:40 瀏覽次數(shù):801 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:榮俊
今冬山東地區(qū)沒有遇到嚴寒天氣,相反在青島由于暖冬致使當?shù)厥卟碎L勢喜人。準備將提前上市,扎堆齊來的蔬菜,壓得菜價一直是上不去,加上青島投放的1.44萬噸儲備肉菜,也拉低了市場上蔬菜的整體價格,預(yù)計預(yù)計再過一段時間,量就會減少,那時是市民準備過年購買新鮮蔬菜的旺季,蔬菜的價格將會上漲。

  今冬山東地區(qū)沒有遇到嚴寒天氣,相反在青島由于暖冬致使當?shù)厥卟碎L勢喜人。準備將提前上市,扎堆齊來的蔬菜,壓得菜價一直是上不去,加上青島投放的1.44萬噸儲備肉菜,也拉低了市場上蔬菜的整體價格,預(yù)計預(yù)計再過一段時間,量就會減少,那時是市民準備過年購買新鮮蔬菜的旺季,蔬菜的價格將會上漲。
  芹菜0.75元一斤,菜花1.5元一斤,西紅柿2元一斤。臨近春節(jié),島城蔬菜本應(yīng)進入高位運營模式。然而受暖冬天氣影響,蔬菜“瘋長”,使菜農(nóng)準備在小年前后投放的蔬菜提前上市。扎堆上市的蔬菜,壓得菜價一直上不去。此外,我市投放的1.44萬噸儲備肉菜、蔬菜禮盒的大幅減少,也拉低了市場上蔬菜的整體價格。
  喜悅十元錢買回三種菜
  昨天,家住李滄振華路的邢先生到華中蔬菜批發(fā)市場轉(zhuǎn)了一圈,順手買了芹菜、菜花和西紅柿三種菜,他一樣買了兩斤。買完后,他掏出20元錢遞給攤主,攤主找給他11.5元,邢先生以為攤主算錯了,結(jié)果一打聽價格,芹菜0.75元一斤,菜花1.5元一斤,西紅柿2元一斤,讓邢先生大喜過望。
  邢先生告訴記者:“一開始誤認為,自己買那么多菜,按照去年的那個價,怎么說也需要15元左右,現(xiàn)在可是冬天啊,菜的價格怎么跟夏季差不多?今年春節(jié)前的菜真是太便宜了!”

  現(xiàn)場新鮮蔬菜扎堆上市
  昨天上午,記者來到華中蔬菜批發(fā)市場時,雖然已過了早上的批發(fā)時間段,但在市場里人流仍是摩肩接踵,這些人多是來市場買菜的市民。市場里,青椒、白菜、蘿卜、芋頭、蓮藕、蒜苗、菠菜等各種新鮮的蔬菜擺滿了攤位。市場管理人員告訴記者,現(xiàn)在“大路菜”都較便宜,如土豆大約在10元錢6-8斤之間,而白菜則每斤0.6元。只有精細菜稍貴一些,如南方來的蕓豆、青椒等價格雖然貴,但也是比去年便宜很多。去年這時候,一斤青椒是8元左右,跟去年的肉價差不多,而今年則在5元左右。去年的香菜是13元一斤,現(xiàn)在只是2元左右。
  說法暖冬讓蔬菜“瘋長”
  “今年節(jié)前的蔬菜便宜,跟溫暖的天氣是分不開的!比A中蔬菜批發(fā)市場肖經(jīng)理介紹,今年冬天氣溫比往年偏高,導(dǎo)致一些菜農(nóng)按照以前的農(nóng)時來安排種菜,按照計劃種植的蔬菜都準備在小年前后上市。結(jié)果卻沒有想到,由于天氣一直持續(xù)高溫,大棚里的蔬菜也是不遺余力地拼命“瘋長”,使這些蔬菜都提前十余天“成熟”。由于上市量多,一時又賣不出去,而大棚里的菜不出棚則會變老貶值,因此,大量的蔬菜上市,使菜價一直升不上去,讓市民“揀”了便宜。
  預(yù)計春節(jié)前后或漲二成
  記者分別從城陽蔬菜批發(fā)市場和撫順路批發(fā)市場了解到,新鮮蔬菜的價格大體一致,上下相差不到一兩角錢。華中蔬菜批發(fā)市場肖經(jīng)理介紹,按照目前的發(fā)展趨勢,這些新鮮的蔬菜提前上市較便宜,再過一段時間,量就會減少,而那時才是市民準備過年購買新鮮蔬菜的旺季。由于天氣較冷,蔬菜的運輸和保鮮都需要增加一定的成本,蔬菜的價格就會上漲。
  肖經(jīng)理認為,現(xiàn)在一天進入華中蔬菜批發(fā)市場的新鮮蔬菜約二三十噸。由于菜賤傷農(nóng),天氣一冷,小年以后蔬菜價格可能會“報復(fù)性”上漲,以彌補現(xiàn)在菜賤的損失,預(yù)計大約有15-20%上漲空間。過年以后,人們大魚大肉吃多了,蔬菜成了搶手貨,蔬菜價格會堅挺一段時間,直至正月十五以后才會恢復(fù)正常,蔬菜的價格才會下降。
  蔬菜禮盒難覓蹤影
  近期,不僅是農(nóng)貿(mào)市場里的蔬菜價格與去年比較有所下降,就連一些商超里推出的蔬菜禮盒價格持續(xù)走低,F(xiàn)在市場售賣的蔬菜禮盒在八九十元左右,超過兩百的就屬于“貴族”了。島城一蔬菜經(jīng)銷商介紹,往年公司每到春節(jié)會推出一些高端的蔬菜禮盒,里面的菜品質(zhì)非常高,但價格也達到五六百元。今年雖也有不少蔬菜禮盒,但價格都在百元左右,與在超市里購買的精品蔬菜價格相當,受限制三公消費政策影響,購買蔬菜禮盒的消費者大幅減少,不少商家已經(jīng)停止銷售蔬菜禮盒。

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