餐飲企業(yè)的不平等“霸王條款”在餐飲消費(fèi)過程中已是屢見不鮮。多數(shù)向帶有“禁止自帶酒水” ，“本店消費(fèi)”，“終解釋權(quán)歸本店所有”……酒店消費(fèi)者對于上述描述應(yīng)該十分熟悉。3 月7日，青島市的30家餐飲企業(yè)卻推翻了上述條款，他們不僅承諾不設(shè)“十大霸王條款”，而且還 向全市的餐飲企業(yè)發(fā)出倡議，希望整個行業(yè)都能取消行業(yè)“霸王條款”。

　　在30個企業(yè)發(fā)出倡議條款中，“拒絕餐飲霸王條款，營造公平消費(fèi)環(huán)境”也列在其中。據(jù)青 島市市南區(qū)消保委、市南區(qū)工商局解釋說，根據(jù)《合同法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》關(guān)于保障消 費(fèi)者人身、財產(chǎn)的相關(guān)規(guī)定，如果經(jīng)營者未盡到合理的注意義務(wù)，致使消費(fèi)者物品遭竊，也 應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
　　據(jù)一發(fā)出倡議的餐飲企業(yè)表示，為尊重消費(fèi)者的自由選擇權(quán)和公平交易權(quán)，不設(shè)置“謝 絕自帶酒水”規(guī)定或店堂告示，允許消費(fèi)者自帶酒水，不收取“開瓶費(fèi)”及相關(guān)服務(wù)費(fèi)用。
　　此外，“餐具工本費(fèi)1元，餐具另收費(fèi)”、“包間消費(fèi)”、“甲方減少訂席數(shù)須 提前15天告知乙方，否則乙方將全額收費(fèi)”、“請保管好自己的物品，丟失本店概不負(fù)責(zé)”、“ 餐廳有權(quán)接受或拒絕自帶酒水和食品，否則顧客將被視為自動放棄食品衛(wèi)生投訴權(quán)利”、“如出 現(xiàn)菜品質(zhì)量問題，甲方只做菜品調(diào)換，不得退費(fèi)”、“婚宴包桌不提供發(fā)票”、“甲方(經(jīng)營者) 解除合同的，返還乙方所交定金”、“30日前可取消預(yù)定，否則所收費(fèi)用不予退還”均列在倡議 條款中。
　　青島市工商行政管理局表示，在我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中有明文規(guī)定，消費(fèi)者享有自主選擇 商品或者服務(wù)的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何 一項服務(wù)，有權(quán)拒絕經(jīng)營者的強(qiáng)制交易行為。如果消費(fèi)者在就餐時遇到禁止自帶酒水的規(guī)定可以 向工商部門投訴，但是工商部門在處理此類問題時，沒有強(qiáng)制性和處罰性，可以協(xié)調(diào)解決。