節(jié)后一個月的貴蔬菜隨著春天腳步的臨近終于開始下跌，目前情況，除了個別的蔬菜品種價格還在上漲之外，大多數(shù)蔬菜都變得親民了。

　　3月10日，在石臼市場和營子市場，有幾個蔬菜批發(fā)老板表示，當(dāng)前市場價格比較穩(wěn)定。除了蔥和姜的價格在上漲之外，大多數(shù)蔬菜的價格還是穩(wěn)中有跌的。營子市場這幾天，蔥和姜的價格已經(jīng)上漲了0.5元/斤，相反對于青椒、西紅柿等蔬菜，都有不同程度的下降。小尖椒下降幅度，從前些天的10元/斤到現(xiàn)在的6元/斤，南瓜從3.5元/斤降到2.5元/斤，菠菜的價格也有所下降，從每斤兩元多到現(xiàn)在的1.5元/斤。當(dāng)前市場上白菜和蘿卜的價格基本保持不變，零售價仍然分別為0.6元/斤和1.2元/斤。
　　眼下市場上整體價格下降，很多蔬菜價格不到3元/斤。天氣越來越暖和，蔬菜價格的下降趨勢將會保持。據(jù)市物價局的數(shù)據(jù)顯示，新年來的一段時間，蔬菜價格之所以一直很高，主要有四個因素，首先是節(jié)假日因素的影響，人們對蔬菜的需求量急速增加；其次是市民飲食結(jié)構(gòu)的科學(xué)化和合理化，逢年過節(jié)不再純粹以肉類為主，新鮮有營養(yǎng)的蔬菜慢慢成為春節(jié)市民消費(fèi)的主要組成部分；然后是大學(xué)城各大高校陸續(xù)開學(xué)，也加大了對蔬菜的需求；一個是在范圍內(nèi)普遍出現(xiàn)了大范圍雨雪和霧霾天氣，嚴(yán)重影響了蔬菜的生產(chǎn)和運(yùn)輸，這也在一定程度上蔬菜價格有所上升。
　　根據(jù)市場上的價格可以判斷，蔬菜的價格在近期將會持續(xù)保持下降趨勢不變，在一段時間以后可能會有理性的上升。