為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易果品質(zhì)量的監(jiān)督管理，積極構(gòu)筑健康、的消費(fèi)環(huán)境，確保果品在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)的，讓市民真正吃上放心果，日前，由嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)新投入20多萬(wàn)元建成的市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)中心投入使用。

新建成的市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)中心，在原有農(nóng)殘檢測(cè)室的基礎(chǔ)上，新增設(shè)了包括高性能氣相色譜儀、殘留農(nóng)藥快速測(cè)定儀和標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)殘檢測(cè)操作平臺(tái)等在內(nèi)的多項(xiàng)檢測(cè)設(shè)備，可對(duì)進(jìn)場(chǎng)果品中有機(jī)磷、氨基甲酸酯類等農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速的定性和定量檢測(cè)。

保障果品質(zhì)量是農(nóng)批市場(chǎng)的責(zé)任和義務(wù)，一直以來(lái)得到市場(chǎng)的高度重視。今年以來(lái)，市場(chǎng)在積極探索果品質(zhì)量可溯源管理模式中，不斷努力提高果品農(nóng)殘檢測(cè)水平。為此，市場(chǎng)在不斷完善檢測(cè)硬件設(shè)施的基礎(chǔ)上，還專門招聘配備了食品質(zhì)量檢測(cè)方面的技術(shù)人員，不斷壯大檢測(cè)隊(duì)伍和技術(shù)力量。同時(shí)，為加強(qiáng)果品的質(zhì)量監(jiān)控，進(jìn)一步筑高果品的質(zhì)量門檻，市場(chǎng)加大了對(duì)進(jìn)場(chǎng)果品的檢測(cè)力度，檢測(cè)人員每天分時(shí)段對(duì)進(jìn)場(chǎng)果品進(jìn)行檢測(cè)。為提高檢測(cè)效率和質(zhì)量，市場(chǎng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)取樣、檢測(cè)操作及檢驗(yàn)結(jié)果處理等一系列工作制定了一整套的《嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)管理辦法》，對(duì)檢測(cè)人員，也均通過(guò)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)后上崗。市場(chǎng)對(duì)于果品質(zhì)量體系建設(shè)的全力投入，意味著消費(fèi)者吃水果將有更好的保障。

目前，農(nóng)殘檢測(cè)中心設(shè)備已安裝調(diào)試后正常投入使用，檢測(cè)人員會(huì)把每天的檢測(cè)情況通過(guò)室外大型電子顯示屏及時(shí)地進(jìn)行公示，做到公開(kāi)透明化，對(duì)于不合格的果品，將嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)的《不合格食品退市制度》，為果品流通環(huán)節(jié)筑起一道牢固的“果品質(zhì)量防護(hù)網(wǎng)”。