根據(jù)尼爾森的研究,雀巢、百味來、億滋、達(dá)能和百事已成為五大食品飲料創(chuàng)新者。
"突破性創(chuàng)新Top 25聯(lián)盟"慶祝歐洲各種快消品(FMCG)類別的產(chǎn)品創(chuàng)新,其中包括化妝品和家庭護(hù)理產(chǎn)品。
排名的食品和飲料創(chuàng)新企業(yè)是雀巢公司在俄羅斯推出的Bon Pari Koshmariki冰棒,以及排在第二的是雀巢在意大利推出的Buitoni La Sfoglia Rotonda Senza Glutine無谷蛋白意大利面。
總部位于意大利的百味來推出了Buongrano Mulino Bianco餅干緊隨其后,而億滋在英國(guó)推出的牛奶巧克力薄片零食Roundie位列第四,達(dá)能針對(duì)俄羅斯消費(fèi)者推出的Danissimo Shake&Go飲料名列第五。
其他進(jìn)入前25名的食品和飲料制造商還有荷蘭咖啡品牌L'or Classique的Jacob Douwe Egberts,通用磨坊的格蘭諾拉燕麥卷閑食品Nature Valley Bars。
尼爾森表示,各大品牌成功創(chuàng)新的動(dòng)力之一,是它們不僅展示了贏得市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的能力,還展示了為產(chǎn)品類別部署穩(wěn)健戰(zhàn)略的能力。這是通過傾聽消費(fèi)者的需求,優(yōu)化包裝和產(chǎn)品設(shè)計(jì),以創(chuàng)建現(xiàn)有產(chǎn)品的新格式以及全新的主張來實(shí)現(xiàn)的。
尼爾森稱,一些成功的創(chuàng)新產(chǎn)品從"特殊待遇"到迎合消費(fèi)者對(duì)更健康、更自由選擇的需求。另一些則旨在發(fā)展現(xiàn)有的核心品牌,或吸引高端消費(fèi)者等不同類型的消費(fèi)者。