目前,新疆西梅正處于上市的高峰期,交易異;馃帷R驗樾陆髅菲焚|(zhì)好,口感佳,作為精品水果在嘉興水果市場海廣興精品水果交易中心銷售,高峰期的時候,C區(qū)整柜進(jìn)場開柜每天有十幾柜。
目前,新疆西梅正處于上市的高峰期,交易異;馃。因為新疆西梅品質(zhì)好,口感佳,作為精品水果在嘉興水果市場海廣興精品水果交易中心銷售,高峰期的時候,C區(qū)整柜進(jìn)場開柜每天有十幾柜。
今年新疆西梅在7月底開始上市,市場的反饋情況都比較不錯。據(jù)統(tǒng)計,7、8兩個月新疆西梅交易量同比增長357.42%,均價為28.32元/公斤,同比下跌20.58%。雖然價格同比下降明顯,但今年剛開始的價格起點(diǎn)還是非常高的,剛上市的時候,主要是空運(yùn)為主,且量比較少,10斤裝的西梅價格在300元左右。之后,隨著產(chǎn)量的不斷增長,運(yùn)輸方式從空運(yùn)轉(zhuǎn)向陸運(yùn),價格也逐步下跌,10斤裝的價格在100元左右。
西梅的包裝規(guī)格較多,有3斤半、4斤的,也有13斤、14斤的,小包裝的一般用禮盒紙箱包裝,10斤以上的基本就是塑料框裝,目前價格在16-26元/公斤。
新疆具有優(yōu)越的地候條件,是種植水果的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,無污染、原生態(tài)、日照充足,F(xiàn)在正是西梅銷售從南疆到北疆的一個過渡期,據(jù)了解,少量北疆西梅已經(jīng)開始上市了,預(yù)計接下去,西梅的供應(yīng)應(yīng)該不會有太大的問題,價格的波動也不會很大。
目前銷售品種主要是法蘭西西梅,紅紫色的薄脆果皮,果實飽滿,鮮甜多汁,表皮覆蓋白色果粉,肉質(zhì)細(xì)膩綿甜。西梅的新鮮期很短,從能吃到完全成熟,只有15天左右的時間,也不耐貯藏,賞味期也不過在一周左右,喜歡西梅的朋友們真的要抓緊啦。等到它開始變軟了口感的時候,就不那么耐儲存了,但這個時候的肉質(zhì)是入口即化的,咬開紫紅色外皮的瞬間,就要趕緊邊吮邊吃,不然西梅汁就會四處迸裂。
目前,國產(chǎn)西梅的品質(zhì)已經(jīng)是無可挑剔了,但品牌卻還沒有完善起來。小編在市場轉(zhuǎn)了一圈,基本上沒有看到品牌做的比較好的經(jīng)銷商。很多包裝乍一看很漂亮,但仔細(xì)一瞧卻沒有個性化的商標(biāo)標(biāo)識,有些包裝品控也還需要加強(qiáng),特別是散裝的塑料框,里面的西梅大小不一,個頭有大有小,這些都是有待加強(qiáng)和提升的。