河南省積極推動(dòng)節(jié)慶期間月餅市場(chǎng)管理
在中秋國(guó)慶雙節(jié)來臨之際,很多人都選利用長(zhǎng)假外出旅行或者與家人團(tuán)圓,月餅的銷量同時(shí)也有了很明顯的增長(zhǎng),河南省通過各種方式加大對(duì)于轄區(qū)內(nèi)的月餅市場(chǎng)監(jiān)督管理,讓消費(fèi)者吃上放心的月餅,省質(zhì)監(jiān)局近期對(duì)我省18個(gè)省轄市獲得食品生產(chǎn)許可證的月餅及月餅餡料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了聯(lián)動(dòng)監(jiān)督抽查工作,抽查結(jié)果昨日發(fā)布。結(jié)果顯示,96.9%的樣品質(zhì)量合格,大中型企業(yè)實(shí)物質(zhì)量符合率.
在中秋國(guó)慶雙節(jié)來臨之際,很多人都選利用長(zhǎng)假外出旅行或者與家人團(tuán)圓,月餅的銷量同時(shí)也有了很明顯的增長(zhǎng),河南省通過各種方式加大對(duì)于轄區(qū)內(nèi)的月餅市場(chǎng)監(jiān)督管理,讓消費(fèi)者吃上放心的月餅,省質(zhì)監(jiān)局近期對(duì)我省18個(gè)省轄市獲得食品生產(chǎn)許可證的月餅及月餅餡料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了聯(lián)動(dòng)監(jiān)督抽查工作,抽查結(jié)果昨日發(fā)布。結(jié)果顯示,96.9%的樣品質(zhì)量合格,大中型企業(yè)實(shí)物質(zhì)量符合率.
此次監(jiān)督抽查產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)行全項(xiàng)檢驗(yàn),共抽檢月餅及月餅餡料228家企業(yè)395批次產(chǎn)品,實(shí)物質(zhì)量符合率為96.9%.其中,抽檢213家月餅生產(chǎn)企業(yè)366批次產(chǎn)品,實(shí)物質(zhì)量符合率為97%;抽檢15家月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)29批次產(chǎn)品,實(shí)物質(zhì)量符合率為96.6%.
針對(duì)在抽查過程中所出現(xiàn)的不合格想象,相關(guān)部門已經(jīng)要求生產(chǎn)長(zhǎng)假立即整改,以提高產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)健康,抽查發(fā)現(xiàn)29批次樣品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范,6批次樣品微生物超標(biāo)。其中,霉菌不符合1批次,大腸菌群不符合3批次,總數(shù)不符合2批次。4批次樣品理化項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。其中,過氧化值不符合3批次,鋁殘留量不符合1批次。3批次樣品超范圍使用食品添加劑。包括苯甲酸不符合2批次,安賽蜜不合格1批次。
針對(duì)本次監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,省質(zhì)監(jiān)局責(zé)成相關(guān)省轄市質(zhì)監(jiān)局依法對(duì)本次抽查中不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法處理,對(duì)監(jiān)督抽查中18家標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范企業(yè)下達(dá)了限期整改通知書,問題企業(yè)分別采取了補(bǔ)救修正措施進(jìn)行了整改;對(duì)8家實(shí)物質(zhì)量問題企業(yè)下達(dá)了責(zé)令停產(chǎn)整頓通知書,并納入"黑名單"予以曝光;對(duì)問題產(chǎn)品實(shí)施召回,已召回問題產(chǎn)品119公斤。