從南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù)上來看，本周蔬菜總供應量穩(wěn)步增加，與上周環(huán)比，增長了4%，蔬菜價格較上周比呈下降態(tài)勢。比如葉菜類，上周價格還處在高價位上，本周綠葉菜的價格全線回落，有青菜、莧菜、空心菜、菠菜、豆苗、馬蘭頭等，平均跌幅在35%。隨著氣溫逐漸回升，黃瓜、茄子、西葫蘆、豇豆等蔬菜的上市量也呈增加態(tài)勢，價格方面穩(wěn)中有跌，與上周價格環(huán)比，分別下跌了30%、42%、30%和44%。本周大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、球蔥等十個大類品種的平均價格也呈回落趨勢，比上周價格下跌了9%。就連 新上市的時令菜蠶豆的價格也略有回落，批發(fā)價每公斤下跌至6.10元，比上周價格下跌了34%。

時令水產(chǎn)品小龍蝦逐漸迎來銷售高峰，量足價穩(wěn)，批發(fā)價每公斤在72元。本周河蝦價格呈下跌走勢，批發(fā)價每公斤已下跌至95元，比上周價格下跌了5%。基圍蝦的價格仍然處于高價位，批發(fā)價每公斤是86元，與上周價格持平。草魚、鯽魚、鰱魚等四大家魚的上市量仍然充足，價格比較平穩(wěn)。