明天想吃什么菜？只要輕點鼠標，或者打個電話，個性化定制的新鮮蔬菜次日就可送到家門口，電子商務(wù)的普及為快節(jié)奏生活的現(xiàn)代人提供了便利。對于消費者而言，食品的核心價值在于，價格是其次。面對目前混亂的有機蔬菜市場，不少人有購買的欲望和能力，卻又擔心其性。記者近日走訪了青怡食品(廣州)有限公司的生產(chǎn)基地，其全程視頻監(jiān)控的生產(chǎn)過程讓消費者感到安心，并成為其忠實的消費群。
目前，廣州2000多個會員正享受著青怡食品的免費配送服務(wù)，而讓他們接受的不光是便利，還有安心。青怡(食品)廣州有限公司總裁陳建勛介紹，目前公司基地種植的蔬菜品種超過30余種，廣州蘿崗、增城、江西贛州等數(shù)千畝綠色生產(chǎn)基地，全部實現(xiàn)綠色原生態(tài)生產(chǎn)，已建立大型城市中心冷庫及各城區(qū)配送站，實現(xiàn)全程冷鏈物流配送。
    據(jù)了解，青怡的種植基地已通過綠色認證，并達到有機認證的轉(zhuǎn)換期的標準，但青怡從未以“有機”為宣傳賣點，而是打出“享受自然高品質(zhì)”的口號。對此，陳建勛表示，有機市場目前處于混亂狀態(tài)，在現(xiàn)階段，有機標簽也未必能為企業(yè)帶來高利潤，有時候甚至會適得其反，對于農(nóng)產(chǎn)品而言，自然才是其核心價值所在，只要做到令消費者放心，就有足夠的市場空間可供發(fā)揮。
有資料顯示，以沿海地區(qū)5000萬戶中高收入家庭月食品消費支出1500元計，市場空間將超9000億元，正是這個廣闊的市場空間，讓青怡看到了經(jīng)營高端農(nóng)產(chǎn)品的曙光。按照青怡的目標，五年內(nèi)實現(xiàn)IPO(首次公開發(fā)行股票)。
    記者了解到，在短短不到兩年的時間，青怡的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了廣州80余座大型樓盤社區(qū)，發(fā)展了2000多個會員。準備將農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營上市的青怡顯然是有備而來，基地全開放供會員不定期參觀；會員可通過實時監(jiān)控的網(wǎng)絡(luò)視頻了解自己餐桌上的蔬菜的整個種植過程；在不久的將來，每一個土豆，每一棵青菜都將有可追溯的條形碼……這一系列的“特殊服務(wù)”讓青怡有信心實現(xiàn)上市的可能。
對于高端農(nóng)產(chǎn)品，處于消費力的人群顯然有能力消費，只是，他們?nèi)狈η�道了解產(chǎn)品的性。因此，一位到青怡基地體驗過的白領(lǐng)會員感嘆：看得見摸得著的才。