據(jù)記者從近日舉辦的上海食品博覽會(huì)上獲悉，目前廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)正在打造廣東食品誠(chéng)信體系和追溯體系， “明年3月，消費(fèi)者可以上網(wǎng)查到品牌涼茶、飲用水等廣東食品，從源頭種植采購(gòu)到加工生產(chǎn)等整個(gè)流程的信息�！�

    其中廣東飲料中的涼茶、飲用水兩個(gè)領(lǐng)域?qū)⒙氏瘸蔀樵圏c(diǎn)，預(yù)計(jì)明年3月，批可追溯的廣東食品將在南方食品藥品網(wǎng)上向公眾開(kāi)放。同時(shí)，該網(wǎng)上的可追溯信息和誠(chéng)信信息，將與國(guó)家和省的工信部、商務(wù)部、食品藥品監(jiān)督部門聯(lián)網(wǎng)。
    據(jù)介紹，在上海舉辦的首屆食品博覽會(huì)上，廣東組織了幾十家廣東企業(yè)的上百種特色產(chǎn)品參展，在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，記者看到廣東食品的代表王老吉、加多寶、榮誠(chéng)、皇上皇以及曲江猴采紅、雪花巖、天井紅等企業(yè)均設(shè)置了大型展位。據(jù)廣東食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張俊修介紹，今年廣東食品工業(yè)仍保持較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭，整體產(chǎn)銷增長(zhǎng)為20%，其中涼茶、飲用水、月餅等廣東特色和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，增長(zhǎng)率更達(dá)到30%，廣東食品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。