北京三安食品科技有限公司日前在京與德國(guó)八達(dá)食品機(jī)械有限公司、弗勞恩霍夫工業(yè)技術(shù)研究所（即弗勞恩霍夫應(yīng)用研究促進(jìn)協(xié)會(huì)）、普爾基安集團(tuán)簽署了合作協(xié)議書。雙方將開展在羅非魚和肉雞生產(chǎn)、加工和出口方面的合作，預(yù)計(jì)兩年內(nèi)總出口額達(dá)6億歐元。
    德國(guó)八達(dá)食品機(jī)械有限公司是食品加工機(jī)械發(fā)展、生產(chǎn)和裝配方面的世界龍頭企業(yè)。弗勞恩霍夫應(yīng)用研究促進(jìn)協(xié)會(huì)是歐洲的應(yīng)用科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，被譽(yù)為德國(guó)水平的兩大科研機(jī)構(gòu)之一，其認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)在歐盟國(guó)家得到廣泛認(rèn)可。普爾基安集團(tuán)長(zhǎng)期致力于提供食品工業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈方面的戰(zhàn)略發(fā)展和合作服務(wù)，是德國(guó)和歐洲有機(jī)產(chǎn)品法規(guī)和市場(chǎng)方面的資深服務(wù)商。
    德國(guó)八達(dá)食品機(jī)械有限公司總裁佩特拉·八達(dá)女士表示，與三安的進(jìn)一步合作，是要共同建立一套更完美的超有機(jī)食品進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和質(zhì)量追溯系統(tǒng)，以產(chǎn)品的高質(zhì)量和客戶的認(rèn)可。她表示，有信心向德國(guó)乃至歐洲推展三安超有機(jī)食品，讓更多的德國(guó)人乃至歐洲人吃到美味的食品。
    據(jù)介紹，北京三安食品科技有限公司總裁張令玉，經(jīng)過(guò)30多年的潛心研究，以其獨(dú)創(chuàng)的三安生物技術(shù)研制出用于食品生產(chǎn)的28項(xiàng)成果。2005年開始，張令玉用系列生物制劑代替化肥、農(nóng)藥、飼料添加劑，從土壤、水質(zhì)到種植、收獲、儲(chǔ)運(yùn)等實(shí)行全程操控，做到農(nóng)產(chǎn)品“源頭能控制，過(guò)程可追溯、質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)”。
    目前，三安超有機(jī)食品除在國(guó)內(nèi)大中型城市銷售外，已進(jìn)入德國(guó)、新加坡、美國(guó)、韓國(guó)、日本等市場(chǎng)。