為更好地落實(shí)國(guó)家食品工作部署,河北省食品藥品監(jiān)管局不斷創(chuàng)新監(jiān)管工作新理念,主動(dòng)適應(yīng)監(jiān)管工作新常態(tài),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化法治意識(shí),夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),積極探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不斷提升農(nóng)村食品保障水平。
為更好地落實(shí)國(guó)家食品工作部署,河北省食品藥品監(jiān)管局不斷創(chuàng)新監(jiān)管工作新理念,主動(dòng)適應(yīng)監(jiān)管工作新常態(tài),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化法治意識(shí),夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),積極探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不斷提升農(nóng)村食品保障水平。
首先,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局?jǐn)M定了新的《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》,將按照食品經(jīng)營(yíng)主體形態(tài)、食品經(jīng)營(yíng)類別、食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和風(fēng)險(xiǎn)高低對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行分類審查,該省食品藥品監(jiān)管局正在擬定具體實(shí)施細(xì)則。各地要提前謀劃,對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行一次摸底清理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營(yíng)食品,堅(jiān)決取締“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”,嚴(yán)懲一批非法經(jīng)營(yíng)食品違法犯罪分子。第二,嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。各地要繼續(xù)重視農(nóng)村食品市場(chǎng)存在的假冒和仿冒品牌、制售“五無食品”等突出問題,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),堅(jiān)決維護(hù)農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。第三,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)過程行為。各地要加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)或面向農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)的食品以及高風(fēng)險(xiǎn)、重點(diǎn)食品的執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)頻次,提高發(fā)現(xiàn)問題的及時(shí)性、解決問題的靶向性,嚴(yán)防問題食品再次流入市場(chǎng)。第四,嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全并落實(shí)誠(chéng)信自律制度。該省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)了《流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)十項(xiàng)制度》,對(duì)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任提出明確要求,對(duì)經(jīng)營(yíng)者如何履行自律提出了規(guī)范意見。第五,繼續(xù)構(gòu)建社會(huì)共治格局。各地要繼續(xù)推進(jìn)食品網(wǎng)格化監(jiān)管。第六,積極探索農(nóng)村食品全鏈條監(jiān)管。一是各地要有系統(tǒng)化的安排,把治標(biāo)和治本、當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)結(jié)合起來,謀劃好近期安排、中期計(jì)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。當(dāng)前的重點(diǎn)是嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)業(yè)部和食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作的意見》,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入無縫銜接機(jī)制,開展對(duì)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的聯(lián)合治理行動(dòng),強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全過程的監(jiān)管。二是以重點(diǎn)監(jiān)管為抓手強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理。三是提升監(jiān)管保障水平。四是探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。作為監(jiān)管部門,要把更多的精力放在提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的整體素質(zhì)上,進(jìn)一步優(yōu)化食品監(jiān)管工作的社會(huì)環(huán)境,加強(qiáng)調(diào)查研究和探索實(shí)踐,不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,推動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。
專項(xiàng)整治,確保老百姓舌尖上的。