商品的外包裝條碼對于食品的流通等也是非常的重要的，規(guī)范行業(yè)條碼的建設，也將會及時的提升市場的活力，促進市場的進步。
日前，山西省質(zhì)監(jiān)局公布了食品類外包裝商品條碼產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，抽樣合格率為55%。
本次共對太原、晉中、長治、臨汾、晉城、運城6個地區(qū)經(jīng)銷單位的149個批次的食品類外包裝條碼質(zhì)量進行了監(jiān)督抽查，合格82個批次，抽樣合格率為55%。
條形碼是將寬度不等的多個黑條和空白按照一定的編碼規(guī)則排列，用以表達一組信息的圖形標識符，俗稱“商品身份證”，它在商品信息傳輸過程中起著重要作用，具有輸入速度快、可靠性高、采集信息量大、靈活實用等優(yōu)點。如果條碼出現(xiàn)質(zhì)量問題，物品信息的通訊將被中斷。
山西省質(zhì)監(jiān)局通報指出，本次抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題有以下3點：
一是符號等級不合格。條碼符號等級是一個評價條碼符號綜合質(zhì)量的重要參數(shù)，此項目不合格可引起條碼掃描設備對該條碼拒讀，從而減慢數(shù)據(jù)輸入速度，降低工作效率；還可引起條碼掃描設備對該條碼誤讀，造成管理系統(tǒng)混亂，甚至會因計價錯誤而給消費者或商家?guī)斫?jīng)濟損失。不合格的主要原因是條碼符號上脫墨、污點等缺陷，條碼符號中條、空顏色搭配不符合要求，在透明材料（如塑料等）包裝物上直接印條碼，油墨的反射率不能滿足要求等是造成條碼符號等級不合格的主要原因。在本次抽查中，由介休家家利購物廣場有限責任公司太谷分公司經(jīng)銷的標稱東莞徐記食品有限公司生產(chǎn)的52g/袋徐福記牌蛋糕，其外包裝條碼符號等級不符合標準要求。
二是空白區(qū)尺寸不合格。空白區(qū)是條碼符號的重要部分，左側(cè)空白區(qū)使掃描器在掃描識讀前歸零，提示條碼起始符即將開始，右側(cè)空白區(qū)使掃描器歸零，表示一個條碼符號掃描結(jié)束，并準備下一個條碼符號的識讀。左右空白區(qū)尺寸不夠可引起條碼掃描設備對該條碼拒讀或誤讀，同樣會使物品信息的通訊被中斷。不合格的主要原因是部分印刷企業(yè)質(zhì)量意識淡薄，忽視對條碼空白區(qū)寬度的要求，不能嚴格按國家標準要求設計條碼；還有的印刷企業(yè)的加工人員不了解商品條碼知識，在加工不干膠、吊牌等產(chǎn)品的過程中，將原本空白區(qū)符合標準的商品條碼切割等造成左右空白區(qū)尺寸不夠。在本次抽查中，由山西美特好連鎖超市股份有限公司美都匯購物中心經(jīng)銷的標稱億滋食品企業(yè)管理（上海）有限公司生產(chǎn)的64g/盒卡夫牌巧克力棒，其外包裝條碼的空白區(qū)尺寸不符合標準要求。
三是無法譯碼。無法譯碼是指條碼掃描儀不能對商品條碼進行譯讀，無法譯碼可引起條碼掃描設備對該條碼拒讀，使物品信息的通訊被中斷。印刷材料不合格、左右空白區(qū)不夠、油墨不合格、印刷工藝不符合要求等是造成無法譯碼的主要原因。在本次抽查中，由晉城金山物業(yè)有限公司金輦大酒店經(jīng)銷的標稱山西糖酒副食責任有限公司生產(chǎn)的400g/袋晉唐牌單晶冰糖，其外包裝條碼無法譯碼。
及時的發(fā)現(xiàn)食品條碼上面的問題，將會及時的提升食品市場的監(jiān)管能力，食品行業(yè)的形勢。