近幾個(gè)月來，綠豆價(jià)格變幻莫測(cè)。一些企業(yè)和個(gè)人散布綠豆?jié)q價(jià)信息、串通囤積漲價(jià)，加之“養(yǎng)身專家”的過度宣揚(yáng)，綠豆一時(shí)間身價(jià)大漲。日前，夏季高溫天氣不斷，綠豆銷售進(jìn)入旺季，但經(jīng)調(diào)查，綠豆價(jià)格已從之前的大漲趨于穩(wěn)定。 
    但畢竟綠豆是民眾傳統(tǒng)的解暑食品，入夏以來，綠豆迎來了消售的旺季，各大超市，綠豆的銷售都可稱得上火爆。前來購買綠豆的劉大媽表示，由于天氣炎熱，習(xí)慣在家里煮綠豆湯解暑。綠豆類的飲料，如綠豆沙，銷售額也十分，在夏季飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地，據(jù)廣州市一些高校食堂的銷售情況，綠豆冰的銷量，已經(jīng)和可樂、果汁持平。 
    然而，綠豆市場(chǎng)價(jià)格并沒有因?yàn)樾枨蠡鸨�、銷售而上漲，反而節(jié)節(jié)下降。新浪財(cái)經(jīng)在走訪了幾家超市后發(fā)現(xiàn)，綠豆的價(jià)格從幾月前的12元/斤，降低到10元/斤，近又繼 續(xù)降到8元/斤。 
    廣州市全發(fā)超市銷售綠豆的銷售員表示：“我們超市的零售價(jià)與批發(fā)價(jià)息息相關(guān)。批發(fā)價(jià)高的時(shí)候，我們也只能同步提價(jià)，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)降了，零售價(jià)也隨之下降�！闭�在購買綠豆的陳先生表示，“兩三個(gè)月前，綠豆還是12元一斤，那么高的價(jià)格，以前都沒見過。還好現(xiàn)在終于降下來了。” 
    在番禺清河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走了一圈，發(fā)現(xiàn)綠豆價(jià)格均在7、8元之間。據(jù)豆類攤主陳女士介紹，前幾個(gè)月綠豆價(jià)格從原來的2-3元每斤一路狂飆，上漲到12元一斤，現(xiàn)在基本穩(wěn)定在8元左右。