猴菇餅是生活中常見的一種零食,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。那么猴菇餅干真的養(yǎng)胃嗎?糖料病人能吃猴菇餅嗎?下面小編將為大家介紹么猴菇餅干是否養(yǎng)胃!
猴菇餅干真的養(yǎng)胃嗎
隨著人們對健康越來越重視,各種養(yǎng)生類食品廣告火遍了各個電視臺,比如“猴菇餅干,猴頭菇制成,養(yǎng)胃”。到底這些廣告的說法是不是真的?下面為您進(jìn)行深度剖析:
“胃不好,總是不舒服;猴姑餅干,猴頭菇制成,上午吃一點(diǎn),下午吃一點(diǎn),養(yǎng)胃!”近一段時間,聲稱具有“養(yǎng)胃”功效的猴姑餅干風(fēng)靡市場。尤其白領(lǐng)一族,對于這種“既能解饞,又能養(yǎng)生的食品”更是趨之若鶩。
事實(shí)上,猴頭菇的確有助于增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)抵抗力,但是在餅干中加入這種成分,能否達(dá)到所宣稱的功效存在很多不確定性,并且猴菇類餅干除去配料表中的猴頭菇成分外,其余成分與普通餅干相差無幾,產(chǎn)品本身中也包含一些油類及脂肪,并不建議天天食用。
通常餅干制作過程中會添加蘇打成分,這對胃酸分泌過多的患者有益,有這類問題的患者,可日常備些蘇打餅作零食、充饑,尤其是年紀(jì)大的人,血糖偏高,更適合吃蘇打餅。
請擦亮你的眼睛
如果是功能保健食品,應(yīng)有國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)的保健食品“小藍(lán)帽”標(biāo)志,否則就是普通食品。
所以,解饞就是解饞,不要再扯上養(yǎng)生的噱頭,如果硬要將二者捆綁在一起,就需要你擦亮眼睛了。
糖料病人能吃猴菇餅嗎
可以少吃點(diǎn),餅干里面含淀粉和油脂,都會升高血糖,不管含不含糖都要“少吃”,無糖食品很多都是炒作,沒有科學(xué)根據(jù)。
古有“山中猴頭,海味燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩并譽(yù)為四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質(zhì)菌,喜歡生長在闊葉樹干斷面或樹洞中。幼小時呈白色,成熟后則變成毛茸茸的黃棕色,從形色上看很像毛猴的腦袋,故而得名。猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實(shí)體。我國華北、東北、中南和四川、云南、甘肅、浙江等地均有分布,夏秋季采收。人工培育的子實(shí)體待菌齡到3個月以上,子實(shí)體長成時取下,曬干或鮮用。
性味:味甘,性平。
功能:補(bǔ)脾益氣,助消化。
營養(yǎng)與藥用猴頭菌的營養(yǎng)成分很高,干品中每百克含蛋白質(zhì)26.3克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多達(dá)17種,其中人體所需的占8種。每百克猴頭含脂肪4.2克,是名副其實(shí)的高蛋白、低脂肪食品,另外還富含各種維生素和無機(jī)鹽。猴頭菇有增進(jìn)食欲,增強(qiáng)胃粘膜屏障機(jī)能,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,提升白細(xì)胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。猴頭還是良好的滋補(bǔ)食品,對神經(jīng)衰弱、消化道潰瘍有良好療效。在篩選中,發(fā)現(xiàn)其對皮膚、肌肉癌腫有明顯功效。所以常吃猴頭菇,無病可以增強(qiáng)抗病能力,有病可以其疾病的作用。
猴菇餅干多少錢一箱
看你買多少天的量一盒的,我看了一下一個星期的好像是30多。
好點(diǎn)的要100多吧。
猴菇菌為紅菇目猴頭菌科猴頭菌Hericiumerinaceus(RullexF.)Pers.,屬擔(dān)子菌綱,是一種腐生菌,也是一種著名的食用菌。子實(shí)體成白色團(tuán)塊狀,柔軟且肉質(zhì)。子實(shí)體中部和中下部。
隨著人們對健康越來越重視,許多經(jīng)銷商打著養(yǎng)生的名頭來賺錢,小伙伴們一定要擦亮眼睛喲!