我們常�？匆娛袌錾嫌匈u紅心蜜柚和白肉蜜柚的，很多人會追尋顏色喜歡買紅心蜜柚，而市場上的紅心蜜柚價格一般都比白肉蜜柚的價格高，那么這兩種柚子有什么不同呢？

紅心蜜柚和白肉蜜柚有什么區(qū)別

1、二者區(qū)別

紅柚子和白柚子除了顏色不同外，營養(yǎng)價值也有較大差異。市場上的柚子，果肉有紅色和白色之分。白色的多為傳統(tǒng)琯溪蜜柚（也有其他品種如沙田柚也是白色的），而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的。

2、功效差異

紅心蜜柚又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于1998年，在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)，果實汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株。紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養(yǎng)成分，而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強。其中的黃酮類化合物對預(yù)防心血管疾病有益處，而β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能起到、延緩衰老的作用。另外，紅肉蜜柚還有助于保護視力。

3、溫馨提示

柚子的好處雖然很多，但是也有一些需要注意的問題。太苦的紅肉蜜柚不宜吃；高血壓患者不宜吃紅肉蜜柚，特別是葡萄柚，因為它能與高血壓病人日常服用的發(fā)生相互作用，增加該的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅；一般人在服藥期間也不要食用，以免“過量”。另外不要食用過多的柚子，一次吃太多會導(dǎo)致肝臟負擔(dān)太重，影響肝臟解毒，有時還會出現(xiàn)一些副作用。