在秋季的時(shí)候，上火是很容易出現(xiàn)的事情，那么你知道在這個(gè)時(shí)候吃什么食物可以降火嗎？下面這幾種食物降火效果好，容易上火的朋友們，建議要多吃一些。

秋季易上火吃什么降火

1、芹菜

芹菜在生活中，很多人一般將其當(dāng)做調(diào)味料食用，但其實(shí)當(dāng)成菜肴吃也是可以的。其中具有、平肝散熱之效，很適合上火人群食用。

做法：準(zhǔn)備好幾根芹菜，將葉子擇掉以后，將芹菜梗掰開來清洗干凈，再切成小段備用。然后洗好鍋加水煮沸，水沸騰以后將切好的芹菜放入水中焯燙，等到燙熟了以后，再撈出來放入盆中。之后往盆中加入幾勺的生抽、食醋、食鹽、香油、花生油，用筷子攪拌均勻就可以吃了。

2、豆腐

豆腐具有益氣生津的功效，而且其性涼，因此吃它也有降火效果。所以說，如果你有上火現(xiàn)象的話，可以煮一些豆腐湯食用，幫助降火，同時(shí)還能補(bǔ)充營養(yǎng)。

做法：準(zhǔn)備好半塊嫩豆腐，幾片大白菜。然后將大百菜一片片認(rèn)真清洗，洗好了以后，豎著將其切成小長條備用。之后洗好鍋倒入清水燒開，再將白豆腐切成小方塊放入開水中。等到水燒開了以后，再加入白菜長條一起煮，快熟的時(shí)候，加入適量的食鹽、味精和花生油，攪勻了也就可以出鍋了。

3、番茄

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為其味酸甘，性平，吃它具有、涼血平肝的效果。因此，上火的人吃它有一定的降火效果。而且其維生素C等營含量也很高，吃它的話，還能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。

做法：準(zhǔn)備好2個(gè)新鮮的番茄，2個(gè)雞蛋。然后將番茄去蒂洗凈，再橫豎各切一刀，切成四小塊備用。之后將雞蛋打入碗中，用筷子攪勻。準(zhǔn)備就緒以后，洗鍋燒熱，放點(diǎn)食用油，油熱了以后倒入番茄翻炒數(shù)次，等到番茄變軟了以后倒入兩三碗的清水煮開。水開了以后，再倒入雞蛋液一起煮。等到湯水沸騰了幾次以后，加入食鹽、味精、花生油就可以盛出來吃了。

4、多喝水

秋季干燥，當(dāng)燥邪侵入身體以后，火氣很容易升起來。所以說，平日里要多喝水降燥，減少上火的可能性。其中，喝水要記得小口小口喝，而且要平緩一些，不能一咕嚕直接喝下去，否則對腸胃很不利。

5、不要熬夜

經(jīng)常熬夜的話，會損傷身體的陰液，從而導(dǎo)致身體陰虛火旺。尤其在秋季，本來天氣就干燥，火氣加燥氣，反而更容易上火。所以說，為了預(yù)防上火，請一定要養(yǎng)成早睡的習(xí)慣，戒掉熬夜到游戲、追劇等等不良習(xí)慣。

6、少吃辣的

辛辣的食物助熱生火，在秋季食用的話，更容易讓人體上火。所以說，大家在秋季的時(shí)候，要少吃燒烤、麻辣燙、麻辣火鍋、烤魚等辣味的食物。

平日里應(yīng)該多吃一些滋陰的食物，比如說蜂蜜、銀耳、蓮子、甘蔗、雪莉等等食物，從而起到降火的效果。