南瓜子也就是南瓜的種子，南瓜子是把南瓜的種子曬干炒制而成，南瓜子不僅是一種零食，作為一種中藥材 ，它的功效也非常強(qiáng)大。南瓜子營(yíng)養(yǎng)非常豐富，有許多人喜歡吃，那么南瓜子的功效與作用是怎樣的呢？下面來(lái)看看吧。
南瓜子的功效與作用
1.解毒
南瓜子內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.預(yù)防前列腺癌
南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預(yù)防前列腺癌的作用。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜子具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，因?yàn)槟瞎现泻胸S富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
4.保護(hù)胃粘膜、促進(jìn)消化
南瓜子中所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
5.防治糖尿病、降低血糖
南瓜子含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
6.殺蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲(chóng)幼蟲(chóng)的作用，對(duì)于已經(jīng)成熟的成蟲(chóng)，也能使其變性和蟲(chóng)數(shù)減少；對(duì)于血吸蟲(chóng)病也有一定的作用。
上面就是關(guān)于南瓜子的功效與作用的介紹，南瓜子具有殺蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)、解毒、保護(hù)胃粘膜、促消化、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等作用，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)南瓜子對(duì)身體是有益的。