羅漢果是一種典型的保健水果,主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永?h的山區(qū),是桂林名貴的土特產(chǎn)。羅漢果的營養(yǎng)價(jià)值很高,可以直接食用,做成各種湯品更是風(fēng)味與營養(yǎng)俱佳。今天我們就來詳細(xì)說說羅漢果的作用與功效。
羅漢果的作用與功效
1.
羅漢果含有十分豐富的氨基酸、多糖、維生素、三萜類、黃酮類化合物等營養(yǎng)元素以及人體必需的微量元素,能夠起到提高機(jī)體的抗病能力和免疫能力的作用。
2.美容養(yǎng)顏
羅漢果具有自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用于美容,制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。
3.降血脂
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對(duì)防止高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化侑一定療效。
4.降血糖
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助糖尿病。
5.生津止渴
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等。
6.防治壞血病、
因?yàn)榱_漢果中含有豐富的維生素C,因而食用它可以防治壞血病、癌癥。研究發(fā)現(xiàn),微量元素硒對(duì)癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒有明顯影響。顯然,補(bǔ)硒可成為人們預(yù)癥的有效措施。
7.預(yù)防感冒
羅漢果除了具有廣為人知的功效外,還對(duì)流感也有很好的和預(yù)防作用,可用新鮮的羅漢果和生姜煮水進(jìn)行飲用,不僅口感好,而且還能很好的預(yù)防感冒。
溫馨提示:羅漢果是一種很好的藥食兩用的食物,經(jīng)常吃羅漢果不經(jīng)能夠清火,還可以幫助我們保護(hù)身體健康,但要注意了,羅漢果雖好,卻不是的,也不能多吃,而這一點(diǎn)也是所有食物都有的特性。