秋季適當進補是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機能的時機，那么秋季養(yǎng)生吃什么好呢？

1.，蓮藕

荷蓮一身寶，秋藕補人。

立秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為。

蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺;與糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;與排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。

2.補肺，杏仁

蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)。

而其中當季的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

杏仁與薏米按1∶5的比例一起熬粥，溫熱時喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當然，作為零食的烤杏仁也能適當吃一些。

3.養(yǎng)陰，蜂蜜

朝朝鹽水，晚晚蜜湯。

進入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等，其中代表性的是蜂蜜。

蜂蜜可以直接調(diào)入溫開水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可與時令水果相拌，味道鮮美。

4.多酸，葡萄

蜂蜜潤腸又益壽，葡萄增色又年少。

秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

葡萄益氣、生津止渴、健脾，初秋時多吃還能幫助機體，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、化淤，心血管病患者不妨多吃。白葡萄有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。