霜降是秋天末尾的季節(jié),很多人都說霜降吃柿子,霜降為什么要吃柿子?下面分享給大家霜降為什么要吃柿子的相關(guān)知識!
霜降為什么要吃柿子
1、俗語說法
俗話說“霜降吃柿子,不會流鼻涕”,柿子的成熟時期在霜降前后,有諺語為證:“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。霜降時節(jié)的柿子個大、皮薄、汁甜,可謂達到了全盛狀態(tài),營養(yǎng)價值高,含有胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
2、順應秋季氣候
柿子和梨一樣,入肺經(jīng),有潤肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效。按照養(yǎng)生專家的說法,秋天萬物凋零,正是肺部容易受到侵犯的時節(jié),同時,秋燥也讓人上火、冒痘痘、發(fā)脾氣,這時候,清燥火、潤胃腸成為了食療養(yǎng)生的當務之急,因此,梨與柿子自然成為了。
3、柿子功效
柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液,起到清熱潤肺、生津止渴的作用;柿子含有大量的維生素和碘,能缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;柿子中的有機酸等有助于胃腸消化,增進食欲;柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助肌體排泄酒精,減少酒精對肌體的傷害;柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能,改善心血管功能。
吃柿子可以清熱潤肺,還可補筋骨,同時還有祛痰鎮(zhèn)咳的功效,是非常適合秋天吃的水果。另外,民間還有說法認為霜降吃丁柿,不會流鼻涕。還有些地方的民俗認為,霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
霜降吃柿子的來歷
霜降吃柿子,其實與朱元璋有關(guān)。據(jù)說他小的時候家中十分貧困,經(jīng)常吃了上頓沒下頓。有一年霜降節(jié),已經(jīng)兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發(fā)黑,突然在一個小村莊里看到一棵柿子樹,上面結(jié)滿了紅彤彤的柿子。朱元璋飽飽地吃了一頓柿子大餐,才得以活命。后來,朱元璋當了,有一年霜降領(lǐng)兵再次路過那個小村莊,發(fā)現(xiàn)那棵柿子樹還在,他將其封為“凌霜侯”表示感謝。這個故事在民間流傳開來后,就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。
霜降為什么要吃柿子?通過以上內(nèi)容我們了解到霜降吃柿子的原因,霜降大家可以吃柿子,柿子有很多不能一起的食物,大家要注意一下。▉碓矗河H親寶貝網(wǎng))