芭樂是一種有紅心和白心兩種顏色的水果，那么芭樂是熱性還是涼性呢？芭樂什么樣的就是熟了？

芭樂是熱性還是涼性

芭樂既不是熱性的水果也不是涼性的，芭樂是溫性的。

芭樂這種水果雖然含水量不是很高，也沒有寒涼之氣，也不像榴蓮一樣燥熱之氣很重很重。芭樂是一種性溫的水果，有一定的燥熱之氣，但是一般人群食用不會出現(xiàn)上火的可能，只有那些體質(zhì)燥熱的人群食用過多才會有上火的可能。

芭樂沒熟可以吃嗎

芭樂沒熟不建議食用。

芭樂中含有豐富的鞣酸等成分，和香蕉的性質(zhì)有點相似，生香蕉中的鞣酸含量很高，食用口感很澀，還會作用于腸道，增強腸道的收斂性，導致的情況出現(xiàn)。芭樂也是一樣的，生芭樂食用之后味道酸澀，還可能會出現(xiàn)的情況。

芭樂什么樣的就是熟了

質(zhì)地變軟

芭樂的質(zhì)地比較脆硬，生的芭樂是很硬的口感，而熟的芭樂會變軟很多，口感綿軟，味道可口。

顏色變淡

生芭樂的顏色是綠色的，顏色比較濃郁，而完全成熟的芭樂顏色變淡，發(fā)白，顏色變成淺綠色或者發(fā)白的綠色。

香味變淡

生芭樂掐開一點會有一股有點刺激的特殊氣味，當芭樂完全成熟之后會變得更淡，還有一絲清香和甜味。

芭樂雖然是一種溫性食物，一般人群不會上火，但是上火體質(zhì)要記得適量。