木瓜是很多女性喜歡吃的一種水果,那么如何判斷木瓜有沒有熟,要是沒熟,應該怎樣催熟呢?
木瓜怎樣催熟
放置木瓜催熟
木瓜是一種特別容易成熟的水果,購買了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風的地方我,自然放置三到五天以后,青木瓜就會變色,而且質(zhì)地也會變軟,這就說明木瓜已經(jīng)變熟,想吃時直接切開食用就可以。
木瓜可以用催熟
木瓜在成熟的時候,需要乙烯這種物質(zhì),大家想讓青木瓜快速的熟透,可以使用進行催熟,具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起,然后把乙烯加清水稀釋,然后直接噴灑在青木瓜的表面上,噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來,第二天青木瓜就會變色成熟。
木瓜可以用蘋果催熟
木瓜在購買以后可以用蘋果催熟,不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果,在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊,然后與木瓜一起放在保鮮袋中,密封起來,再存放在溫暖的環(huán)境中,大約兩天以后木瓜就能變熟,可以直接食用。
怎樣判斷木瓜熟沒熟
1、看顏色
挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、看斑點
木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也會有斑斑點點的,那是腐爛的標志,要注意辨別哦。
3、表皮有膠質(zhì)
要挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì),那是糖膠,這樣的木瓜通常都很甜。
4、聞味道
挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,沒有什么味道的話,證明木瓜還未熟透。如果有發(fā)臭的話,一定不要買,有可能木瓜內(nèi)已經(jīng)腐爛發(fā)霉了。
5、看瓜蒂
買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手,木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,木瓜通常是剛摘下來沒多久,味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鮮的木瓜,都會有白色乳汁,那是木瓜膠。
以上就是給大家介紹的如何判斷木瓜有沒有熟以及如何催熟的方法,如果大家買到?jīng)]熟的木瓜,可以試試以上的方法進行催熟。